Bài viết từ bộ truyện “Lịch làm việc của người làm vườn, người làm vườn rau”
Tháng Giêng và tháng Hai thường là những tháng lạnh nhất trong năm. Giúp khu vườn an toàn chịu đựng sự khắc nghiệt của mùa đông là nhiệm vụ chính của người làm vườn giữa mùa đông.
Trong những ngày nghỉ lễ dài tháng giêng, bạn đã có cơ hội đến thăm “thú cưng” của mình đang trú đông tại ngôi nhà gỗ. Sẽ có công việc trong vườn vào tháng Giêng.
Những công việc nên làm trong vườn vào tháng 1
Rễ cây và bụi cây cần được chăm sóc đặc biệt. Cây chịu đựng tốt hơn ngay cả mùa đông có ít tuyết nếu chúng được tưới nước bổ sung độ ẩm vào mùa thu, nếu đất xung quanh chúng gặp mùa đông ở trạng thái tơi xốp và dưới một lớp phủ chắc chắn.
Cây trên đất nén chặt và không đủ ẩm có nguy cơ bị khô các mô dưới tác động của gió và sương giá.
Sấy khô vào mùa đông thường ảnh hưởng đến chồi của các bụi quả mọng, đặc biệt là quả mâm xôi và quả lý gai, bị bệnh làm hư hại và chậm phát triển vào mùa thu. Phủ đất đóng băng xung quanh các cây mọng nước, cũng như các cành gỗ trồng vào mùa thu, bằng mùn, phân hữu cơ hoặc than bùn để bảo vệ các rễ hút đã chết ở nhiệt độ âm 2-5 độ.
Cách bảo vệ tốt nhất cho rễ khỏi sương giá là tuyết. Nếu không đủ thì cào khỏi lối đi, mương rãnh rồi rải dưới bụi rậm, dưới gốc cây non.
Sau khi tuyết rơi, việc phủ tuyết không chỉ lên thân cây mà còn cả thân cây cũng rất hữu ích.
Nhưng một lượng lớn tuyết ướt dày đặc hoặc lớp băng đóng trên cành có thể gây hại cho cây. Để tránh bị gãy, hãy giũ sạch tuyết khỏi cành hoặc chống đỡ những cành cây già yếu bằng những thanh gỗ. Và cột lỏng lẻo ở nhiều nơi.
Nếu có thể, hãy giẫm tuyết nhiều lần trong mùa đông: cây sẽ ấm hơn và chuột sẽ không thể bò vào thân cây non. Phủ tuyết lên bụi dâu, giữ tuyết bằng củi, tấm chắn và mảnh vụn thực vật.
Ở dacha có đủ công việc ngay cả trong tháng 1: chúng ta cần phủ tuyết lên cây và bảo vệ chúng khỏi loài gặm nhấm.
Nếu bạn chưa làm điều này trước đây, thì vào tháng 1, vẫn chưa quá muộn để thực hiện công việc này - đi bộ quanh vườn, kiểm tra cẩn thận những tán cây lộ ra ngoài.Nếu bạn nhận thấy những quả bị bệnh (ướp át) trên cành lây lan bệnh, hãy cắt bỏ và đốt trên cành. Gửi tổ táo gai, đuôi vàng và các loài gây hại khác đến đó.
Vào tháng 1, việc chăm sóc những thân cây ăn quả là điều đáng giá. Với sự dao động mạnh về nhiệt độ ngày và đêm, vỏ cây có thể vỡ ra và có thể xuất hiện các lỗ băng giá. Bạn có thể tìm thấy chúng bằng cách dùng một mảnh gỗ gõ vào thân cây: ở những chỗ vỏ cây bong ra, âm thanh sẽ bị rè.
Vào một ngày nắng ấm, bạn cần phải làm sạch cẩn thận, băng gạc chặt và phủ toàn bộ khu vực bằng vecni sân vườn tan chảy. Khi khô, bọc thân cây bằng vải bố, phủ màng lên trên và để đến mùa xuân.
Kiểm tra việc quét vôi mùa thu. Nếu nó bong ra, hãy phục hồi nó trong quá trình rã đông.
Nếu thân cây không được tẩy trắng vào mùa thu, hãy thực hiện công việc này ngay bây giờ: cào tuyết, quét trắng và dựng lại cây. Có thể đã quá muộn vào tháng Hai.
Công việc tháng giêng ở kho trái cây
Trong khu vực bảo quản trái cây, hãy theo dõi nhiệt độ và độ ẩm không khí. Thực hiện các biện pháp kịp thời: khi trời trở lạnh (dự báo có sương giá nghiêm trọng) thì đóng cửa sập và các lỗ thông hơi, khi trời ấm lên thì mở. Trái cây đã đóng băng ở nhiệt độ âm 1,4-1,8 độ.
Khi nhiệt độ tăng, quả chín quá, khô quá thì héo. Độ ẩm quá mức dẫn đến thối trái cây và xuất hiện dư vị khó chịu.
Đối với hầu hết các giống táo, nhiệt độ tối ưu là từ 0 đến 2-3 độ và độ ẩm không khí tương đối là 85-90%. Nếu cần, hãy phân loại táo và lê được cất giữ để bảo quản. Nếu thấy chuột gặm trái cây, hãy đặt bẫy chuột và rải mồi độc.
Phân tầng hạt giống
Vào cuối tháng Giêng - đầu tháng Hai, hạt anh đào và mận gieo để phân tầng bắt đầu nở. Để ngăn chặn sự nảy mầm, hãy đặt túi hạt giống vào đống tuyết, phủ mùn cưa lên trên một lớp 8-10 cm và bảo quản đến tháng 4-5.
Bạn có thể phân tầng hạt giống của cây ăn quả để tăng tốc độ nảy mầm của chúng.
Phủ hạt giống bằng cát ướt, mùn cưa hoặc than bùn và giữ chúng ở nhiệt độ 1-5 độ và không có không khí tiếp cận.
Cuối tháng Giêng, thời kỳ ngủ đông tự nhiên của cây kết thúc. Vì vậy, hãy đảm bảo rằng chồi trên hom chuẩn bị ghép không bị phồng lên, nếu bắt đầu phồng lên thì chuyển chúng đến nơi mát hơn.
Tiêm phòng mùa đông
Vào tháng 1, bạn có thể bắt đầu ghép gốc ghép vào mùa đông (trên mặt bàn), được thu hoạch vào mùa thu. Sau khi hoàn thành công việc, đặt các gốc ghép đã ghép vào hộp, phía dưới lót bên trong bằng màng có khe để thoát nước. Đặt một lớp mùn cưa dưới đáy, đặt các cành ghép lên trên, rắc mùn cưa, v.v. cho đến hết mặt hộp. Đậy hộp bằng màng.
Giữ hộp đựng vắc xin ở nhiệt độ cộng thêm 20 độ trong 10 ngày. Sau vài ngày, tháo 1-2 cành ghép và kiểm tra xem chúng có mọc cùng nhau không. Buộc lại, cho vào hộp và đặt dưới tầng hầm trước khi đem trồng xuống đất.
Một số người làm vườn cố gắng giâm cành vào ngọn cây ngay trong vườn vào cuối tháng Giêng. Và hóa ra là tốt. Hãy thử một lần. Chọn một nhánh, chia nó. Chiều dài của vết tách là 3-4 cm, lấy cành hàng năm làm cành ghép. Thực hiện cắt đầu tiên ở một bên, sau đó ở phía đối diện. Đoạn cắt có thể có 6-7 hoặc 3-4 nụ.
Chèn vết cắt vào phần xẻ, buộc bằng vải gấp 4 lớp (có thể bằng miếng bông gòn).Che mọi thứ lên trên bằng phim. Và đợi đến mùa xuân.
Chuẩn bị cho mùa hè sắp tới
Nếu có thể, hãy tích trữ tro gỗ, phân chim và phân vào mùa đông. Khi bón phân phải rắc supe lân (2-2,5 kg/100 kg phân). Mua trước phân khoáng và thuốc bảo vệ thực vật. Hãy thận trọng khi lưu trữ chúng.
Mỗi khi bạn đến thăm ngôi nhà nông thôn của mình vào tháng 1 - tháng 2, hãy cho chim ăn và làm thêm máng ăn.
Dự trữ phân bón, sửa chữa thiết bị làm vườn và xử lý chúng bằng dung dịch thuốc tím mạnh. Hãy mua những gì bạn đang thiếu.
Bạn có thể chuẩn bị phân bón tại nhà vào mùa đông. Phơi vỏ khoai tây trên giấy gần lò sưởi. Cho chúng vào túi nhựa và mang về quê vào mùa xuân. Bạn có thể cho chất tẩy rửa vào phân trộn, hoặc bạn có thể đốt nó và làm giàu khoáng chất trong tro.
Mối quan tâm của người làm vườn trong tháng Giêng
Tháng Giêng không phải là tháng bận rộn nhất đối với người làm vườn. Vẫn còn thời gian để ngồi yên lặng và suy nghĩ xem bạn sẽ trồng cây gì và ở đâu. Kiểm tra sự sẵn có của hạt giống và nếu cần, hãy mua những hạt còn thiếu. Đừng quên đất cho cây con. Bạn không chỉ cần mua nó mà còn phải có thời gian để đông lạnh nó đúng cách, từ đó loại bỏ sâu bệnh và nhiễm trùng có thể ở đó.
Nhiều người trồng rau đã bắt đầu trồng cây giống rau với mùa sinh trưởng kéo dài. Những nhà máy này chủ yếu bao gồm:
- Bắp cải trắng và súp lơ
- Ớt cay và các giống ớt sớm trồng trong nhà.
- Những giống cà chua sớm dự định trồng trong nhà kính
- Tỏi tây và nigella, nếu bạn định trồng củ cải trong một mùa hè
- rễ cần tây
- Mùi tây và thì là
- Nếu bạn dự định trồng khoai tây từ hạt thì đã đến lúc bắt đầu gieo hạt.
- Khi gieo hạt dâu tây trong vườn vào tháng 1, có thể thu hoạch vào cuối mùa hè
Hoa bắt đầu mọc vào tháng Giêng
Vào tháng 1, việc gieo hoa thường bắt đầu trong hai trường hợp:
- Cây giống hoa được trồng làm cây con và sẽ nở hoa vào tháng Năm.
- Người bán hoa thực sự muốn (bất chấp mọi bất tiện và rắc rối) được thấy những bông hoa yêu thích của mình nở hoa càng sớm càng tốt.
Vào tháng 1, bạn có thể gieo những loại hoa sau cho cây con:
- Đinh hương Thổ Nhĩ Kỳ và đinh hương Shabo
- Eustoma
- Thùy
- cây dã yên thảo
- hoa anh thảo vườn
- hoa păng xê
- hoa vân anh
- Rhodendron
- Kobeya
- xích lô
- Bóng đèn buộc trước ngày 8 tháng 3
Tất cả những bông hoa này khi được trồng vào tháng 1 sẽ nở vào tháng 5
Tuy nhiên, tất cả những cây con này chắc chắn sẽ cần ánh sáng tốt. Hãy suy nghĩ xem liệu bạn có thể tổ chức chiếu sáng như vậy hay không và liệu bạn có sẵn sàng cho những rắc rối như vậy hay không. Có lẽ nên hoãn việc trồng cây sang một thời điểm sau?
Các bài viết khác trong loạt bài này:
- Công việc của người làm vườn, người làm vườn rau tháng 2.
- Công việc của người làm vườn, người làm vườn rau tháng 3.
- Công việc của người làm vườn, người làm vườn rau tháng 4.
- Công việc của người làm vườn, người làm vườn rau tháng 5.
- Công việc của người làm vườn, người làm vườn rau tháng 6