Khi nào nên đào thược dược, bảo quản thược dược

Ngay cả những người làm vườn có kinh nghiệm không phải lúc nào cũng có thể bảo quản củ thược dược vào mùa đông. Chúng ta có thể nói gì về những người mới bắt đầu trồng những bông hoa tuyệt vời này trong ngôi nhà của họ, nhưng đã quen và yêu thích chúng.

Trời đã sang thu, đã đến lúc phải đào củ cất vào kho, nhưng trong lòng lại có rất nhiều câu hỏi:

1. Khi nào nên đào cây thược dược cho mùa đông?
2. Làm thế nào để đào củ chính xác?
3. Làm thế nào để chuẩn bị củ thược dược để lưu trữ vào mùa đông?
4. Bảo quản thược dược ở đâu và như thế nào là tốt nhất?

Bây giờ chúng tôi sẽ trả lời tất cả những câu hỏi này.

Khi nào nên đào cây thược dược vào mùa thu

Trước hết, đừng vội đào cây thược dược. Chỉ những củ chín kỹ mới có thể sống sót qua mùa đông một cách an toàn. Mặc dù củ bắt đầu hình thành vào mùa xuân nhưng cuối cùng chúng sẽ chỉ chín vào mùa thu. Vì vậy, hãy để chúng ngồi dưới đất càng lâu càng tốt, vì trong mọi trường hợp, chúng sẽ cảm thấy dễ chịu hơn khi ở dưới đất. Và để không lo sương giá bất chợt có thể cuốn lấy củ, bạn chỉ cần chôn chúng đi.

Tín hiệu cho việc đào là đợt sương giá nghiêm trọng đầu tiên, sau đó cây cối có vẻ ngoài tồi tệ đến mức nó ngay lập tức trở nên rõ ràng - đã đến lúc đào những cây thược dược này lên!

Nếu sau một đợt sương giá, cây thược dược có vẻ ngoài tồi tệ như vậy thì đã đến lúc đào chúng lên

Sau khi sương giá, thược dược phải được đào lên trong vòng 2 - 3 ngày vì hai lý do:

1. Lá và thân bị đông lạnh rất có thể sẽ bắt đầu thối rữa và sự thối rữa này có thể lan sang củ.
2. Nếu sau đợt sương giá, trời ấm trở lại, các chồi sinh trưởng trên cổ rễ có thể thức tỉnh và điều này hoàn toàn không cần thiết vào lúc này (vì lý do tương tự, bạn không nên cắt thân cây thược dược trước).

Tất nhiên, tất cả những khuyến nghị này không thể được coi là những hướng dẫn nghiêm ngặt cần phải tuân theo. Hiện tại, bạn có thể nhận được dự báo thời tiết khá chính xác trong vài ngày. Nếu theo dự báo này, sương giá sẽ chỉ xuất hiện sau ba đến bốn ngày nữa và đã đến lúc bạn phải rời khỏi ngôi nhà dacha của mình, thì đừng ngần ngại, hãy bắt đầu đào những cây thược dược và chuẩn bị chúng để cất giữ vào mùa đông. Một vài ngày sẽ không đóng một vai trò lớn trong vấn đề như vậy.

Xem video về thời điểm và cách đào cây thược dược:

Cách đào củ thược dược.

Trước khi bắt đầu đào củ, bạn cần chăm sóc các thẻ có tên giống và màu sắc. Một số người lại làm khác, họ đặt củ vào các hộp khác nhau và dán nhãn cho các hộp. Vào mùa xuân, tất cả những dòng chữ này sẽ phục vụ tốt cho bạn.

Nhiều người quan tâm đến câu hỏi: có thể đào cây thược dược khi thời tiết ẩm ướt hay thậm chí là trời mưa? Vâng, bạn có thể. Công việc này tất nhiên là vô cùng khó chịu, nhưng vì không còn thời gian khác nên chúng ta sẽ phải dầm mưa.

Bắt đầu bằng cách cắt thân cây ở độ cao khoảng 30 - 40 cm và loại bỏ bất cứ thứ gì cản đường. Đào bụi cây từ mọi phía, cẩn thận để không làm hỏng củ và dùng xẻng hoặc chĩa đào sâu hơn dưới củ và lật chúng ra khỏi mặt đất. Củ không nằm sâu trong lòng đất và việc thực hiện tất cả những điều này sẽ không khó chút nào.

Đào củ thược dược lên.

Chống lại sự cám dỗ đu và kéo củ bằng cách nắm lấy thân cây. Cổ rễ cực kỳ mỏng manh và cũng quan trọng đối với sự sống của cây thược dược. Nó rất dễ bị gãy nên trong khi đào, hãy cố gắng không chạm vào thân cây.

Sau khi đào bụi lên, cẩn thận làm sạch đất, đừng cố quá, tốt hơn là rửa sạch bằng nước từ vòi. Đặt những củ đã gọt vỏ trong bóng râm và bắt đầu đào những bụi cây còn lại.

Sau khi đào tất cả các củ theo cách này, rửa sạch chúng bằng nước từ vòi và bắt đầu tước bỏ.

• Dùng kéo cắt tỉa, cắt bỏ toàn bộ rễ, trong đó có rất nhiều và hoàn toàn không cần thiết.
• Tất cả các nốt sần nhỏ và chồi lủng lẳng cũng có thể bị loại bỏ. Chỉ còn lại những củ đã trưởng thành, bám vào cổ rễ và có chồi đổi mới.
• Cuối cùng, cắt thân cây thật ngắn, đó là thân cây bắt đầu thối rữa trước tiên.Vì vậy, bạn cắt càng ngắn thì càng tốt, thậm chí bạn có thể cạo bỏ phần mô mềm màu xanh lá cây trên đó.
• Đặt những bụi cây đã chuẩn bị sẵn để phơi khô, dựng củ lên, đâu đó trên hiên, dưới tán cây.

Một cách thú vị để lưu trữ video thược dược:

Làm thế nào để lưu trữ dahlias

Sau khi đào, cắt tỉa và rửa sạch thân rễ, bạn cần quyết định cách bảo quản chúng. Củ được bảo quản nguyên củ hoặc chia ngay thành từng phần. Những người trồng hoa có kinh nghiệm thường chọn phương án thứ hai để đỡ tốn công sức hơn vào mùa xuân.

Có lẽ không phải ai cũng biết, nhưng củ thược dược ở dạng đào lên vào mùa thu không được trồng vào mùa xuân. Chúng phải được chia thành nhiều phần - các bộ phận.

Bạn có thể phân chia cả vào mùa xuân và mùa thu, nhưng nếu đây là mùa đông đầu tiên của bạn thì tốt hơn là nên hoãn hoạt động này cho đến mùa xuân. Củ nguyên, chưa phân chia vẫn được bảo quản tốt hơn so với các củ chia củ, hơn nữa, vào mùa xuân, các chồi sẽ bắt đầu phát triển và bạn sẽ dễ dàng hiểu được nên chia chúng thành bao nhiêu phần.

Chuẩn bị dahlias để lưu trữ

Trước khi bảo quản để bảo quản vào mùa đông, củ được xử lý bằng Foundationazole (30 gam mỗi xô nước) hoặc dung dịch thuốc tím màu đỏ sẫm. Củ được giữ trong cả hai dung dịch trong 20-30 phút, cách xử lý này sẽ tiêu diệt tất cả các mầm bệnh gây bệnh, trong đó có rất nhiều trong đất. Một số người làm vườn làm mọi việc đơn giản hơn một chút và chỉ cần phun một trong những dung dịch này lên củ thược dược.

Khi bảo quản thược dược trong phòng có độ ẩm thấp, củ có thể bị khô hoàn toàn. Để ngăn chặn điều này xảy ra, chúng có thể được nhúng vào đất sét nghiền, kết quả là một lớp vỏ đất sét được hình thành, ngăn chặn sự bốc hơi ẩm khá hiệu quả. Hỗn hợp này phải ở dạng lỏng và giống với kem chua mua ở cửa hàng.

Ngâm củ trong đất sét.

Sau khi ngâm trong đất sét, củ phải được làm khô hoàn toàn trong hai đến ba ngày và chỉ sau đó mới được gửi đến hầm, nơi chúng được bảo quản trực tiếp trên sàn nhà. Phương pháp dân gian đơn giản này đã được chứng minh rất tốt.

Bạn có thể lưu trữ dahlias ở đâu?

Mỗi người làm vườn luôn có kinh nghiệm riêng của mình và do đó các mẹo bảo quản thược dược có thể khác nhau rất nhiều. Nhưng các quy tắc cơ bản luôn được giữ nguyên: củ phải được bảo quản ở nơi tối, ở nhiệt độ khoảng 5 độ và độ ẩm 80 - 85%.

Nếu nhiệt độ giảm xuống dưới 0 dù chỉ trong thời gian ngắn, củ sẽ chết, nếu nhiệt độ cao, chồi sẽ bắt đầu nảy mầm vào giữa mùa đông.

Đôi khi bạn có thể nghe thấy người ta nói rằng chỉ cần chôn củ sâu hơn xuống đất là đủ và chúng sẽ qua đông ngay trên đường phố. Đừng nghe những người này, khá nhiều thí nghiệm như vậy đã được thực hiện và tất cả đều kết thúc trong thất bại.

Bảo quản thược dược trong cát.

Bảo quản thược dược trong hầm

Cách dễ nhất để bảo quản củ thược dược là ở tầng hầm hoặc hầm, nơi nhiệt độ dao động từ +1 đến +8 độ và độ ẩm là 80%. Nếu bạn có một căn hầm như vậy, thì vấn đề về mùa đông của cây thược dược gần như đã được giải quyết cho bạn. Trong điều kiện như vậy, củ có thể được bảo quản mà không cần nơi trú ẩn bổ sung. Chỉ cần cho vào hộp, thùng hoặc túi lưới chuyên bán hành tây, khoai tây rồi đặt lên kệ trong hầm.

Trong mùa đông, đặc biệt là gần mùa xuân, hãy kiểm tra và loại bỏ các nốt thối, nếu không bệnh thối có thể lan sang các phần lân cận.

Cách bảo quản thược dược trong tủ đựng thức ăn

Nếu bạn không có hầm, bạn có thể thử bảo quản củ trong một loại phòng tiện ích nào đó, nơi điều kiện trú đông không lý tưởng, nhưng cũng không phải ở trong nhà, chẳng hạn như trong tủ đựng thức ăn lạnh, dưới lòng đất, v.v. .Trong trường hợp này, củ phải được rắc cát, mùn cưa hoặc chỉ đất. Vào mùa đông, hãy đến đó và kiểm tra xem mùa đông diễn ra như thế nào, bạn có thể phải làm khô củ nếu ở đó quá ẩm hoặc tưới nước nếu chúng bắt đầu khô.

Làm thế nào để lưu trữ thược dược trong một căn hộ

Bảo quản củ thược dược trong tủ lạnh Video:

Nhiều người trồng hoa không có hầm cũng như kho lạnh và bảo quản thành công củ thược dược trong một căn hộ ở thành phố. Để bảo quản như vậy, nên chia ngay củ thành nhiều phần để chúng chiếm ít diện tích hơn.

Một điểm rất quan trọng khác. Nếu thược dược trú đông trong hầm thì ngay sau khi đào, phơi khô một chút là có thể đưa vào hầm. Khi trú đông trong căn hộ, chúng cần được giữ trong phòng lạnh và ẩm ướt từ hai đến ba tuần. Điều này được thực hiện để vỏ củ trở nên thô ráp, sau đó chúng sẽ được bảo quản tốt hơn nhiều.

Có nhiều lựa chọn để bảo quản cây thược dược trong căn hộ, nhưng cách tối ưu nhất rất có thể là: cho cành giâm vào túi nhựa, phủ mùn cưa (bạn có thể sử dụng rêu sphagnum khô) và KHÔNG đậy kín chúng, hoặc tốt hơn nữa, tạo lỗ trên túi. Tốt hơn hết bạn nên đặt các gói hàng vào hộp đựng giày, nơi chúng sẽ ở trong bóng tối.

Sẽ thuận tiện hơn nếu cất giữ thược dược trong căn hộ trong những chiếc túi như vậy.

Bây giờ tất cả những gì còn lại là tìm nơi lạnh nhất trong căn hộ. Không có nhiều sự lựa chọn ở đây, nếu bạn loại trừ tủ lạnh, thì sẽ còn khoảng trống bên cửa sổ hoặc cửa ban công. Trên bậu cửa sổ phía sau tấm rèm là nơi thích hợp, có người cất túi trong nhà vệ sinh, gần ống dẫn nước lạnh. Sự hiện diện của hành lang cách nhiệt giúp đơn giản hóa vấn đề rất nhiều.

Không thể không kể đến một cách khác để bảo quản thược dược trong căn hộ - tẩy lông cho củ.Thoạt nhìn, hoạt động này phức tạp và tốn kém nhưng điều này không hoàn toàn đúng.

Bạn không cần một xô parafin; hai hoặc ba ngọn nến là đủ. Điều này được thực hiện như thế này:

• Đổ nước vào thùng chứa củ vừa vặn và ném nến vào đó.
• Đun nóng nước cho đến khi parafin tan chảy thì tắt bếp ngay. Không có vấn đề gì về nước sôi, nếu không thận sẽ chết ngay lập tức.
• Nhanh chóng đặt vết cắt vào chảo và lấy ra ngay. Một màng parafin nổi trên mặt nước bao bọc củ và tạo thành một lớp vỏ bảo vệ mỏng.

Phải thành thật mà nói, việc tẩy lông củ không đảm bảo điều gì nhưng cơ hội thành công lại tăng lên đáng kể.

Đây là cách củ thược dược được tẩy lông.

Những yếu tố nào ảnh hưởng đến sự an toàn của củ?

Trồng thược dược nhiều năm, người làm vườn rút ra một số kết luận

1. Nếu cây thược dược mọc trong bóng râm thì rễ dâu của chúng nhỏ và không được bảo quản tốt.
2. Củ già không chịu được mùa đông tốt và cần được thay mới liên tục.
3. Rễ dâu tây từ cây thược dược được cho ăn quá nhiều cũng không được bảo quản tốt trong mùa đông.
4. Củ trồng trên đất chua bảo quản kém.
5. Các loại củ khác nhau (đặc biệt là củ mới) được bảo quản khác nhau.

    Lời khuyên từ những người trồng hoa có kinh nghiệm. O. Kormilitsina chia sẻ kinh nghiệm bảo quản thược dược.

Sự an toàn của rễ củ phần lớn phụ thuộc vào cách chúng được đào lên. Vào tháng 9, tôi phủ kín vùng rễ của vật nuôi hoặc rắc một lớp phân trộn lên chúng. Tôi làm điều này để sương giá, thậm chí có thể xảy ra ở đây vào đầu mùa thu, không gây hại cho rễ củ.

Tôi bắt đầu đào cây thược dược sau khi nhiệt độ dưới 0 đã phá hủy nụ, hoa và lá. Tôi cắt thân cây dài 15-20 cm để trong quá trình đào không bị cám dỗ kéo.Điều này không nên được thực hiện trong bất kỳ trường hợp nào: bạn có thể làm hỏng cổ rễ, điều này sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sự an toàn của cây thược dược trong mùa đông.

Điều rất quan trọng là không dùng xẻng cắt rễ củ khi đào. Bụi cây càng mạnh thì tổ càng nặng và đồ sộ, có lẽ tôi càng bắt đầu đào xung quanh cây càng xa tâm bụi. Sau đó, thọc sâu xẻng, tôi di chuyển nó đến giữa bầu rễ và đào nó ra. Tôi dùng tay giũ sạch đất, cắt ngắn thân cây sao cho không còn quá 7-10 cm tính đến cổ rễ.

Tôi đính kèm một thẻ ghi tên giống vào mỗi tổ. Sau đó, tôi rửa kỹ rễ củ bằng nước, ngâm chúng trong dung dịch thuốc Maxim trong nửa giờ (2 ml mỗi lít nước) và đặt chúng ở nơi thoáng khí cho khô.

Tôi đặt gốc cây xuống chứ không đặt lên cao để nước có thể chảy ra từ thân cây đã cắt. Cổ rễ không bị thối sau một thủ tục đơn giản như vậy. Tất cả điều này phải được thực hiện để bảo quản thược dược tốt hơn trong mùa đông.

Sau 2-3 ngày ở nơi có không khí trong lành, tôi giữ rễ củ ở nhà thêm một tuần nữa. Sau đó, tôi xếp chúng thành từng lớp trong hộp và phủ than bùn cao để chỉ che phủ một chút cổ rễ.

Tôi mua than bùn ở cửa hàng. Điều này tiết kiệm hơn so với việc khôi phục một bộ sưu tập các loại cây yêu thích của bạn đã chết trong mùa đông vào mùa xuân. Vào mùa xuân, tôi dùng than bùn để phủ cây lâu năm.

Tôi hạ những chiếc hộp xuống tầng hầm và đặt chúng trên những tấm gỗ. Vào mùa đông, tôi kiểm tra độ ẩm của than bùn mà rắc rễ củ. Nếu nó khô, tôi xịt nước từ chai xịt.

    Than bùn chỉ nên hơi ẩm!

Tôi đã thử bảo quản củ trong mùn cưa, nhưng tôi thường xuyên phải làm ẩm chúng hơn.

Nhiệt độ bảo quản tối ưu cho thược dược là +3 + 5 độ.Đương nhiên, không phải lúc nào tầng hầm cũng có nhiệt độ này, tuy nhiên, các nốt sần vẫn được bảo quản tốt. Có rất ít chất thải.

Tất cả độc giả của chúng tôi sẽ quan tâm muốn biết cách bạn bảo quản thược dược của mình trong mùa đông. Viết về trải nghiệm của bạn (cả thành công và không thành công) trong phần bình luận.

Các bài viết hữu ích khác về thược dược

1. Các loại thược dược lâu năm và hàng năm. Trên trang này, bạn có thể làm quen với nhiều loại thược dược khác nhau. Có những cái nhỏ (có thể trồng trong chậu hoặc trên ban công), và có những cái lớn và đơn giản là rất lớn.
2. Trồng thược dược lâu năm. Khuyến nghị chi tiết về việc chọn địa điểm, ngày trồng, chuẩn bị củ, trồng cây con và nhiều hơn thế nữa.
3. Bệnh và sâu bệnh của cây thược dược. Các phương pháp kiểm soát dịch hại và điều trị bệnh hiệu quả nhất cho hoa của bạn.
4. Cách trồng thược dược hàng năm. Cây thược dược hàng năm có thể được trồng từ hạt. Chúng sẽ nở hoa suốt mùa hè, khiến bạn tốn ít chi phí hơn nhiều và bạn có thể thay đổi giống hàng năm.

Có thể bạn quan tâm:

1. Khi nào nên đào tỏi, cách bảo quản tỏi ⇒
2. Khi nào nên đào củ cải và bảo quản ⇒
3. Phương pháp bảo quản củ cải tại nhà ⇒
4. Khi nào nên đào cà rốt và bảo quản ⇒
5. Khi nào nên đào củ lay ơn và cách thực hiện chính xác ⇒