Đối với nước ta, mâm xôi Nhật Bản vẫn là một loại cây quý hiếm. Cô ấy đến từ Trung Quốc, Hàn Quốc và tất nhiên là cả Nhật Bản. Nó được đưa đến châu Âu như một loại cây cảnh.
Quả mâm xôi Nhật Bản tỏ ra khiêm tốn đến mức chúng dễ dàng bén rễ không chỉ trong vườn, đồn điền mà còn cả trong tự nhiên. Ở Bắc Mỹ, nó thường có thể được tìm thấy trong rừng, trên sườn núi và dọc theo các con đường.
Quả mâm xôi Nhật Bản rất giống với quả mâm xôi thông thường của chúng tôi. Nó có hệ thống rễ lâu năm và thân cây hai năm một lần. Trong năm đầu tiên, chồi non phát triển nhanh chóng và đạt chiều dài lên tới 3 mét. Vào năm thứ hai anh ấy lớn lênmột số chồi bên trên đó xuất hiện các chùm hoa dạng chùm.
Sự ra hoa bắt đầu vào cuối mùa xuân. Hoa xuất hiện trên các tua ngắn và rất có lông. Mỗi bông hoa có đường kính 6-10 mm, có 5 cánh hoa màu đỏ tía và đài hoa có nhiều lông cứng. Quả mọng chín vào cuối mùa hè. Chúng có đường kính khoảng 1 cm, có màu cam hoặc đỏ.
Quả mâm xôi Nhật Bản được nhân giống bằng cả hạt và xếp lớp. Thân cây uốn cong và rắc nhẹ đất nên dễ bén rễ. Việc nuôi dưỡng vị khách nước ngoài này không khó chút nào. Công nghệ nông nghiệp cũng giống như trồng các giống mâm xôi thông thường.
Nó chịu được mùa đông băng giá tốt và có thể phát triển ở những nơi có ánh sáng tốt và trong bóng râm. Thích đất ẩm, nhưng dễ chịu hạn.
Quả chín có vị ngọt và hơi chua. Có lẽ vì tính se này mà quả mâm xôi Nhật Bản được sử dụng rộng rãi trong sản xuất rượu vang. Ở một số vùng, nó thậm chí còn được gọi là wineberry. Trong nấu ăn, quả mâm xôi Nhật Bản được sử dụng tương tự như quả mâm xôi thông thường. Nó được sử dụng để làm mứt, bánh trái, bánh nướng và các loại đồ ngọt khác.
Điều đáng chú ý là quả mâm xôi Nhật Bản cũng được quan tâm làm cây cảnh. Chồi của nó được bao phủ hoàn toàn bằng những sợi lông mỏng không hề có gai. Lá có màu xanh ngọc lục bảo ở mặt trên. Và phía dưới có màu bạc, như nhung. Cây bụi này trông rất ấn tượng trong quá trình ra hoa và đậu quả.
Nhưng sức hấp dẫn chính của loại cây này nằm ở sự kết hợp giữa tính chất trang trí cao với hương vị không kém phần cao cấp. Những người làm vườn có được kỳ quan kỳ lạ này không hề hối hận chút nào.
Nếu bạn quan tâm đến các giống mâm xôi quý hiếm và khác thường, thì bạn có thể muốn đọc về cách trồng mâm xôi đen trên đất của mình. Bài viết có tên Trồng và chăm sóc mâm xôi đen
BẠN CŨNG CÓ THỂ ĐỌC:
Cách loại bỏ quả mâm xôi khỏi vườn
Cắt tỉa quả mâm xôi có khả năng tẩy rửa
Trên thực tế, cây mâm xôi Nhật Bản này là một loại cây rất đẹp. Và ngon!