Trồng và trồng hành tây

Nội dung:

1. Cách trồng hành tây.
2. Trồng và trồng hành, tỏi tây.
3. Bí quyết trồng hẹ.
4. Trồng và trồng hành - batun.

Họ hành tây bao gồm những loại cây phổ biến trong vườn của chúng ta như hành lá, hành tây và hẹ tây. Chúng được trồng để tạo ra những loại rau xanh đầu mùa, giàu vitamin và phytoncides, cũng như củ, được sử dụng để chế biến các món ăn khác nhau và đóng hộp.

Hầu hết hành tây là loại cây trồng khiêm tốn và ngay cả một người mới làm vườn cũng có thể thu hoạch tốt bằng cách tuân theo một số quy tắc đơn giản.

Không nên trồng hành ở một nơi quá 2 năm. Tiền thân tốt nhất của hành tây là dưa chuột, bắp cải, khoai tây và các loại đậu. Ngoài ra, bạn có thể trồng hành, tỏi sau củ cải, bí xanh, bí. Tiền thân xấu là cà rốt và cà chua.

    Sâu bệnh. Các loài gây hại chính của cây hành là ruồi hành. Để chống lại chúng, hãy đào những luống trồng hành hoặc tỏi vào mùa thu, xử lý hạt giống bằng thuốc trừ sâu trước khi trồng và ủ ấm bộ hành trong 24 giờ ở nhiệt độ + 40-45 độ. Bạn sẽ thu được kết quả tốt khi sử dụng tro hoặc bụi thuốc lá nếu bạn rắc hành tây lên luống, cũng như tưới cây bằng dung dịch nước và muối ăn (200 g mỗi xô nước).

    Các bệnh chính. Trong số các bệnh ảnh hưởng đến hành tây, thiệt hại lớn nhất cho cây trồng có thể là bệnh thối cổ, cũng như bệnh sương mai. Để kiểm soát và phòng ngừa, ngay sau khi thu hoạch, nên xới đất lên và bón thêm vôi tôi hoặc tro. Nên đốt những cây bị hư hỏng.

Cách trồng hành tây

Hành là một loại cây trồng phổ biến, được trồng để lấy củ và lấy lông (tức là lấy rau). Có một số loại hành khác nhau về thời gian chín, màu sắc và mùi vị của củ. Loại cây trồng này có thể thu hoạch tốt nhiều lần trong năm: vào mùa xuân và mùa hè trong vườn, vào mùa thu và mùa đông trong nhà kính. Một lượng nhỏ cây xanh có thể được trồng ngay cả trong căn hộ trên bậu cửa sổ.

Chế độ nhiệt độ. Hành là loại cây chịu lạnh hoàn toàn, hạt của chúng nảy mầm tốt ở nhiệt độ + 3-5 độ.Và nhiệt độ tối ưu để trồng cây là 23-25 ​​​​° C, thời tiết nóng hơn có thể ảnh hưởng tiêu cực đến năng suất cây trồng.

Phương pháp trồng

Để có được củ, cây được trồng xuống đất bằng cây con và cây không có cây con, hành tây cũng có thể được trồng từ bộ.

Trồng trọt không hạt. Cách dễ nhất để trồng hành là không cần cây con. Gieo hạt trực tiếp xuống đất, vùi hạt sâu 1-1,5 cm vào đất (để cây con xuất hiện nhanh hơn, hãy ngâm hạt trước).

Hành tây có thể được thu hoạch 23-24 tuần sau khi trồng, do đó phương pháp trồng này chỉ phù hợp với những vùng có khí hậu ôn hòa, nơi có thể trồng hành vào đầu mùa xuân. Ở vùng giữa, khi trồng ở bãi đất trống, hành có thể chưa kịp chín nên để được mùa, hãy áp dụng phương pháp gieo hạt vụ đông hoặc gieo hạt.

Hạ cánh mùa đông. Tiến hành gieo hạt trước mùa đông sau khi thời tiết lạnh ổn định bắt đầu để hành không có thời gian nảy mầm. Chuẩn bị luống trước khi đất đóng băng. Gieo hạt vào luống ở độ sâu 5-6 cm, rắc một lớp mùn dày 2-3 cm lên trên.

Trồng hành tây qua cây con. Để có được cây con khỏe, hãy gieo hạt vào tháng 3 trong hộp nông hoặc hộp đựng đặc biệt. Dùng cho trồng cây con hỗn hợp đất làm sẵn hoặc đất vườn màu mỡ. Sau khi gieo, dùng màng bọc thực phẩm bọc hộp và duy trì nhiệt độ trong khoảng 18-25°C, khi mầm xuất hiện chuyển hộp ra nơi mát (10-12°C) để mầm không bị căng.

Sau một tuần, bạn có thể tăng nhiệt độ thêm 6-8 ° C. Tháo nắp vài giờ mỗi ngày để thông gió. Tưới nước cho cây hành tây sau 2-3 ngày.Bạn có thể cho nó ăn 1-2 lần tối thiểu. phân bón (20 g amoni nitrat, 15 g kali clorua và 40 g supe lân cho mỗi xô nước).

    Trồng cây con ở vùng đất trống. Trước khi trồng cây con trên bãi đất trống, nên làm cứng chúng.

Tốt nhất nên trồng cây con với khoảng cách hàng 10-12 cm, giữa các cây trong hàng - 6 cm, để tránh làm tổn thương rễ cây khi trồng, tốt nhất nên trồng lại hành bằng một cục đất. Trước khi trồng, tưới nước thật kỹ vào đất đã chuẩn bị sẵn.

Cách trồng hành dễ nhất. Một cách ít rắc rối hơn để trồng hành tây ở những vùng có khí hậu ôn hòa và mát mẻ là trồng theo bộ (củ hành nhỏ trồng từ hạt). Trồng trong mười ngày đầu tiên của tháng 5, tạo lỗ bằng xẻng hoặc cọc và khoét sâu củ khoảng 1 cm (cố gắng không phủ đất lên cổ). Trồng các bộ ở khoảng cách 20-25 cm giữa các hàng và 5-10 cm giữa các củ. Sẽ thuận tiện hơn nếu sử dụng băng trồng hai hàng với khoảng cách 20-35 cm giữa các hàng và 5-10 cm giữa các củ.

Ở nơi đất kín, khi trồng hành để lấy lông (để lấy rau xanh), hãy sử dụng bộ làm vật liệu trồng.

Chuẩn bị đất trồng hành tây

Chỉ có thể thu hoạch tốt bằng cách trồng ở những nơi có ánh sáng tốt, nhiều nắng với đất đai màu mỡ. Hành không chịu được độ ẩm ứ đọng nên loại cây này phát triển tốt nhất ở những nơi thoát nước tốt. Đất trên chúng không được là đất sét.

Tốt nhất nên chuẩn bị mặt bằng để trồng hành vào mùa thu. Đào đất đến độ sâu của lưỡi lê thuổng, loại bỏ rễ cỏ dại, bón phân mục nát và phân khoáng. Vào mùa xuân, nới lỏng lớp đất trên cùng, sau đó san bằng mọi thứ bằng một cái cào.

Cách tưới nước

Trong quá trình hình thành và phát triển của lá, hành tây cần được tưới nước thường xuyên (vào tháng 5 - mỗi tuần một lần và vào tháng 6 - 10 ngày một lần), giữa các lần tưới, xới đất giữa các hàng và cẩn thận nhổ cỏ dại. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng quá trình chín của củ đòi hỏi một chế độ độ ẩm hoàn toàn khác, vì vậy hãy ngừng tưới nước hoàn toàn 3-4 tuần trước khi thu hoạch.

Khi trồng hành để lấy rau xanh trên đất được bảo vệ, hãy tưới nước cho đất khi đất khô và xới đất giữa các lần tưới.

Cách cho ăn và bón phân cho hành tây

Khi trồng hành trên bãi đất trống, bón phân cho 1 m2 theo sơ đồ sau: vào mùa thu, khi chuẩn bị đất bón thêm 4 kg phân hữu cơ và 100 g kali sulfat; vào mùa xuân trước khi trồng - 25 g phân đạm; sau khi hình thành những lá đầu tiên - 20 g phân đạm-phốt pho, và sau 5 - 7 ngày bón phân cho cây bằng phân pha loãng trong nước (tỷ lệ 1: 10) hoặc phân chim (tỷ lệ 1). : 20).

Để có được một vụ mùa bội thu, hãy thực hiện bón phân khác trong quá trình hình thành củ: bón phân lân-kali với tỷ lệ 15-25 g trên 1 m2.

Nếu bạn nhận thấy hành tây phát triển chậm và lá chuyển sang màu trắng, hãy thêm hỗn hợp 200 g mullein và 20 g urê hòa tan vào xô nước. Sau 15 ngày, cho cây ăn dung dịch nitrophoska khác.

Hành tây trồng bằng cách gieo hạt (nigella) được cho ăn lần đầu tiên trong giai đoạn xuất hiện của lá thứ tư bằng cách truyền mullein (1:10) hoặc phân gà (1:20), tiêu thụ - một thùng 3-4 ô vuông mét. m. Tạo rãnh sâu 6-8 cm giữa các hàng, tưới nước bón phân và lấp đất. Sau hai tuần, lần cho ăn thứ hai được thực hiện: một thìa cà phê urê và kali sunfat, 2 thìa cà phê supe lân trên một mét vuông. m.

Khi trồng hành ở đất trống hoặc đất kín nên bón phân phức hợp (10 ngày một lần).

Trồng và trồng hành, tỏi tây

Tỏi tây là một loại cây trồng tương đối mới ở nước ta, ít được tìm thấy trong vườn hơn các loại cây có củ khác. Loại hành này phổ biến hơn ở các vùng phía Nam (do thời gian từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch khá dài).

Tỏi tây được trồng để tạo ra phần trắng dày bên dưới của thân (loại cây này không hình thành củ); nếu muốn, lá non còn xanh có thể được sử dụng làm thực phẩm. Điều kiện chính để thu hoạch tốt loại cây trồng này là lựa chọn đúng địa điểm trồng và bón phân kịp thời.

Nhiệt độ

Để có được một vụ mùa bội thu, nhiệt độ trung bình trong mùa sinh trưởng phải là 17-23 ° C, mặc dù nhìn chung cây trồng có khả năng chịu lạnh và có thể chịu được sương giá ngắn hạn xuống tới -7 ° C.

Khi trồng tỏi tây bằng cây con, hãy trồng cây con xuống đất khi đất ấm lên đến +10 ° C.

Trồng hành và tỏi tây

Ở các vùng phía Nam nước ta, tỏi tây có thể được trồng bằng cách gieo trên bãi đất trống, ở những vùng có khí hậu mát mẻ, nên sử dụng phương pháp canh tác bằng cây con - trong trường hợp này, bạn có thể thu hoạch trong năm gieo hạt (khoảng 45 -60 ngày kể từ khi cây con được trồng lên luống) . Thời kỳ chín phụ thuộc vào độ chín sớm của giống, điều kiện thời tiết và việc đáp ứng các yêu cầu kỹ thuật nông nghiệp.

Để có được cây giống, nên gieo hạt vào cuối tháng 2 hoặc đầu tháng 3 trong ô cửa sổ hoặc nhà kính. Hỗn hợp đất làm sẵn để trồng rau hoặc đất vườn màu mỡ đều thích hợp làm đất.

Để đẩy nhanh quá trình nảy mầm của cây con, trước tiên hãy làm ướt và cho hạt nảy mầm. Chăm sóc cây con cũng gần giống như khi trồng hành: tưới nước cho cây con thường xuyên. Bạn có thể bón phân phức hợp dạng lỏng một lần. Nhiệt độ tối ưu cho sự phát triển của cây tỏi tây là 18-25°C trước khi hạt nảy mầm và 14-16°C sau khi nảy mầm. Nếu nhiệt độ cao hơn và không đủ ánh sáng, cây con sẽ giãn ra.

Trồng cây con xuống đất vào cuối tháng 4 hoặc đầu tháng 5. Trồng theo luống sâu 10-15 cm (khoảng cách giữa các cây riêng lẻ ít nhất là 10 cm). Sau 2 tuần, lấp đất màu mỡ vào các luống.

Đất phải màu mỡ và nhất thiết phải tơi xốp, tốt nhất là đất trung tính. Trên đất chua sẽ không thể thu hoạch tỏi tây tốt.

Cách tưới hành tây

Tỏi tây là loại cây ưa ẩm nên bạn đừng quên tưới nước thường xuyên từ khi trồng cây con cho đến hết vụ sinh trưởng, tăng tần suất tưới nước vào những tháng mùa khô. Sau mỗi lần tưới nước, nới lỏng các hàng.

Củ hành

Để trồng được những thân cây đã tẩy trắng mọng nước và có năng suất cao, hãy trồng tỏi tây 3-4 lần một mùa. Và tất nhiên, ngoài việc này, đừng quên nhổ cỏ và xới đất.

Mặc quần áo hàng đầu

Bón phân cho tỏi tây thường xuyên - nếu không có điều này bạn sẽ không thể có được một vụ mùa bội thu. Phân đạm đặc biệt quan trọng đối với tỏi tây - chúng đặc biệt cần thiết vào nửa cuối mùa hè, khi cây xanh đang tích cực hình thành.

Tốt nhất là xen kẽ các loại phân hữu cơ dạng lỏng, chẳng hạn như dung dịch nước mullein 1:8 hoặc phân chim 1:20 với tỷ lệ 3 lít trên 1 mét vuông. m.và phân khoáng (ví dụ dung dịch amoni nitrat và kali sunfat với tỷ lệ 15-20 g trên 1 m2).

Trồng và trồng hẹ

Hành tím hay họ hành nhiều tổ được đánh giá cao nhờ độ chín sớm và hương vị thơm ngon. Loài này ít phổ biến hơn hành tây. Một số củ hành nhỏ được hình thành trong một tổ, có vị ít hăng hơn hành thông thường. Hẹ có thể được trồng ở vùng đất trống để lấy củ và lông, và ở vùng đất kín để lấy lông. Lá hẹ để lâu không bị xù xì mà vẫn mọng nước.

Nhiệt độ

Hẹ chịu được nhiệt độ thấp tốt. Nếu bạn để đến mùa đông, nó có thể dễ dàng chịu được đất bị đóng băng xuống tới -20 độ, và vào mùa xuân cây xanh sẽ xuất hiện sớm hơn các loại hành khác. Nhiệt độ tối ưu cho hẹ trong mùa sinh trưởng là 20-24 ° C.

trồng hẹ

Cách dễ nhất để nhân giống hẹ là bằng phương pháp sinh dưỡng - bằng cách trồng củ và để trồng các giống mới, phương pháp nhân giống bằng hạt là thích hợp hơn.

Trước khi trồng, ngâm củ trong dung dịch thuốc tím màu hồng nhạt khoảng 20-30 phút, sau đó rửa sạch bằng nước lạnh.

Trồng vào mùa xuân (từ cuối tháng 4 đến đầu tháng 5) hoặc mùa thu (từ cuối tháng 9 đến đầu tháng 10). Trồng vào mùa xuân sử dụng củ cỡ trung bình (đường kính 3-4 cm), trồng mùa thu sử dụng củ nhỏ hơn (đường kính khoảng 2 cm).

Trồng củ ở độ sâu 2-4 cm, khi trồng vào mùa thu phủ than bùn hoặc đất với lớp 3-4 cm.

Hình thức trồng hẹ được khuyến nghị là sử dụng dải ruy băng bốn đường. Chừa khoảng cách giữa các dải ruy băng là 70 cm, giữa các hàng - 20 cm và giữa các cây trong một hàng - 10 cm.

Để có được những củ hẹ lớn, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên nên trồng vào mùa xuân, trồng các củ cách nhau 15 cm, hàng cách hàng 30 cm, trong quá trình trồng định kỳ rút một củ từ mỗi tổ (có thể dùng làm thực phẩm). ), để đến mùa thu, mỗi tổ còn lại 1-2 củ.

Khi trồng hẹ để lấy lông ở vùng đất được bảo vệ, hãy trồng chúng vào nửa cuối tháng 2, sau đó vào mùa xuân bạn sẽ thu hoạch vụ cây xanh đầu tiên.

Khi ép hẹ thành lông, củ có thể được tái sử dụng. Để làm điều này, sau khi cắt rau xanh, hãy loại bỏ chúng khỏi đất, cắt ngang và trồng lại vào hộp hoặc chậu với hỗn hợp đất màu mỡ.

Làm đất

Khi trồng hẹ trên bãi đất trống vào mùa xuân, hãy loại bỏ vật liệu che phủ khỏi luống càng sớm càng tốt để đất ấm lên nhanh hơn. Trong trường hợp này, bạn sẽ tăng tốc độ thu hoạch rau xanh.
Sau khi nẩy mầm, xới đất thành hàng, luống và tưới nước thật kỹ cho cỏ dại.

Trong mùa hè nên xới khoảng cách hàng 2-3 lần đến độ sâu 5-6 cm, sau mỗi lần tưới nước xới đất đến độ sâu 3-5 cm là đủ, trong quá trình xới không được. nên tự bón thêm đất cho cây vì điều này làm chậm quá trình chín của củ.

Nếu bạn trồng hẹ trong nhà kính, hãy xới đất không sâu mà sau mỗi lần tưới nước.

Tưới nước

Trong nửa đầu mùa sinh trưởng, tưới nước thường xuyên cho hẹ: từ tháng 5 đến giữa tháng 7 - 3-4 lần một tuần, khi thời tiết khô nóng có thể tăng số lần tưới. Vào nửa cuối mùa hè, bạn cần tưới ít nước hơn và có thể ngừng tưới 2-3 tuần trước khi thu hoạch củ.

Ở những nơi đất kín, tưới nước thường xuyên nhưng ít. Nới lỏng sau mỗi lần tưới nước.

Cách cho hẹ ăn

Trong toàn bộ mùa sinh trưởng, nên cho hẹ ăn 1-2 lần (điều này đủ để thu hoạch bội thu cả trên đất trống và đất kín). Sử dụng dung dịch nước mullein (theo tỷ lệ 1: 10), phân chim (theo tỷ lệ 1: 15) hoặc dung dịch min phức tạp. phân bón (với tỷ lệ 20 g trên 10 lít nước).

Trồng và trồng hành tây

Hành tây là một loại cây lâu năm, nó có thể được trồng cả ở bãi đất trống và trong nhà kính. Cây có thể được trồng thành công ở một nơi trong vài năm, nhưng đến năm thứ ba, năng suất giảm và lá trở nên thô hơn.

Có một số loại hành tây được trồng, có thể chia thành hai nhóm chính. Những quả bán nhọn chín sớm cho thu hoạch vào đầu mùa xuân, những quả cấp tính chín muộn sẽ chín sau đó 30 - 40 ngày. Trồng hành lá không khó, đặc biệt nếu bạn trồng những giống có khả năng kháng bệnh.

Nhiệt độ

Hành tây là loại cây chịu được mùa đông, chịu được sương giá xuống tới -45°C. Nhiệt độ tối ưu cho mùa sinh trưởng là 19-23°C.

Gieo hành

Hành tây có thể được nhân giống bằng cây con hoặc không cần cây con. Gieo hạt trên bãi đất trống bắt đầu vào cuối tháng 4, ở độ sâu 2 cm, cách dễ nhất là gieo hạt theo hàng với khoảng cách 40-50 cm giữa các hàng, nhưng bạn cũng có thể sử dụng phương pháp gieo hạt: gieo hạt làm 2 hàng. -5 vạch cách nhau 10 cm giữa các hàng và số lượng bằng nhau giữa các cây.

Hành - kèn dễ dàng được nhân giống bằng phương pháp sinh dưỡng. Để làm điều này, chỉ cần chia các bụi cây và trồng riêng từng củ hành. Tốt nhất là làm điều này vào mùa xuân hoặc cuối mùa hè. Trồng củ theo hàng.

Để có được một vụ mùa bội thu, hãy trồng hành vào mùa xuân, hoặc ít nhất là vào mùa hè hoặc đầu mùa thu.
Đối với mùa đông buộc vào mùa thu, hãy đào một số cây và cấy vào hộp, đặt ở nơi ấm áp, sáng sủa và tưới nước 2-3 lần một tuần.

Thu hoạch hành sớm

Để có cây xanh sớm, cuối tháng 2 - đầu tháng 3 hãy trồng hành trong nhà kính màng kiểu đường hầm. Phương pháp này sẽ cho phép bạn thu hoạch sớm hơn hai hoặc thậm chí ba tuần (và sẽ cao hơn 1,5-2 lần so với khi trồng hành trên bãi đất trống).

Bạn cũng có thể sử dụng nơi trú ẩn không khung: gieo hạt hành tây trên bãi đất trống và phủ một lớp màng đục lỗ, rắc đất xung quanh các cạnh.

Để ép hành, hành tây cũng có thể được trồng trong nhà kính. Vào mùa thu, trồng hom theo hàng, đến tháng 3, khi lá hành đã dài 15-20 cm thì thu hoạch vụ đầu tiên.

Khi trồng hành trong nhà kính, hãy tạo những luống nhỏ trên luống, trồng củ vào đó và phủ đất lên. Để thu hoạch tốt, hãy duy trì nhiệt độ trong nhà kính +10-15 C, tăng dần lên 20 C. Độ ẩm không khí tối ưu là 70-80%. Sau khi trồng 7-10 ngày bón thêm phân khoáng cho đất.

Nới lỏng

Nới lỏng hàng là chìa khóa để có được một vụ thu hoạch hành tây bội thu. Vài ngày sau lần làm cỏ đầu tiên, xới đất giữa các hàng cây.

Tưới nước

Để có được những loại rau xanh tươi ngon, đừng quên tưới nước cho hành tây (thiếu độ ẩm, lá của nó trở nên thô và có vị đắng). Tỷ lệ khuyến nghị là 3-4 lần một tuần, 10-20 l/m2. 3-4 giờ sau khi tưới nước, nới lỏng hàng.

Cách cho hành tây ăn

Để thu hoạch hành tây bội thu, đừng quên cho chúng ăn mullein pha loãng theo tỷ lệ 1: 8 hoặc phân chim (1: 20), mỗi mùa cho ăn một lần là đủ. Sau khi thu hoạch, nên bón phân khoáng lỏng (50 g amoni nitrat, 3 g supe lân và 20 g kali clorua trên 10 lít nước).

Tác giả: L.S. Nhà nông học Surkov