Trồng dâu tây (dâu tây vườn quả lớn) từ hạt hiếm khi được thực hiện trong thực tế của những người làm vườn nghiệp dư. Các nhà tạo giống sử dụng phương pháp này để thu được giống mới, nó không phù hợp với việc làm vườn nghiệp dư và chỉ có một số ít người đam mê thử trồng dâu tây theo cách này.
Ưu điểm và nhược điểm của việc nhân giống dâu tây bằng hạt
Ưu điểm của phương pháp như sau:
- trong 3 tháng bạn có thể thu được nhiều cây con hơn so với khi nhân giống bằng ria mép;
- dâu tây trồng từ hạt không chứa vi rút lây truyền trong quá trình nhân giống sinh dưỡng.
Nhược điểm của việc trồng bằng hạt.
- Nhược điểm quan trọng nhất của phương pháp này là sự khác biệt rất lớn về đặc điểm giống ở cây trồng từ hạt. Điều này áp dụng cho cả dâu tây thông thường và dâu tây tẩy rửa. Phẩm chất của giống thay đổi rất nhiều, thường theo hướng xấu đi, các đặc điểm giống hoàn toàn không được truyền sang con cái. Điều này là do dâu tây không đủ khả năng tự sinh và để thụ phấn tốt hơn, một số giống được trồng cùng lúc trên lô đất. Thụ phấn chéo không ảnh hưởng đến đặc điểm giống của quả mọng và quả chạy, và hạt chứa gen của các giống đã tham gia thụ phấn, do đó có bước nhảy vọt ở thế hệ con cháu.
- Cây con rất nhạy cảm với vi khí hậu nên việc trồng tại nhà khó khăn hơn các loại cây trồng khác (cà chua, cà tím, ớt).
Vì những lý do này, hạt dâu tây thường không được bán ở các trung tâm vườn. Dâu tây có quả nhỏ (quả nhỏ) lại là một vấn đề khác. Khi thu được từ hạt, nó truyền hoàn toàn tất cả các đặc tính của giống nên việc nhân giống bằng hạt vừa thiết thực vừa mang lại lợi nhuận.
Hạt dâu: đặc điểm
Từ một quả mọng, bạn có thể thu được một lượng lớn nguyên liệu hạt giống, đủ cho nhiều luống. Hạt có tỷ lệ nảy mầm rất cao: 96-98%. Người ta tin rằng chúng có thể bảo quản tới 4 năm, nhưng không giống như rau, khả năng nảy mầm khi hết thời gian bảo quản giảm xuống gần như bằng 0, chỉ còn một ít mầm.
Hạt tươi nảy mầm trong vòng 7-10 ngày, hạt mua ở cửa hàng có thể không nảy mầm. Điều này là do lưu trữ không đúng cách hoặc do ngày hết hạn.Để đảm bảo an toàn, tốt hơn hết bạn nên mua vài chiếc túi từ các công ty khác nhau và ở các cửa hàng khác nhau, khi đó có thể sẽ xảy ra điều gì đó. Khi mua hạt dâu vào mùa đông, cùng với hạt ớt, hạt cà tím là gieo ngay.
Cách thu thập hạt dâu tây
Để trồng dâu tây tại nhà, tốt hơn hết bạn nên tự lấy hạt giống. Chúng được lấy từ những quả mọng lớn nhất của đợt đầu tiên.
Chọn những quả dâu tây đã chín đỏ hoàn toàn (không nên chín quá và mềm mà chỉ có màu đỏ), hái và cắt phần đầu và đầu quả vì hạt ở đó còn nhỏ và thường chưa chín.
Phần giữa cho vào tô nước và nhào nhuyễn. Hạt chìm xuống, cùi đọng lại trong cột nước, để ráo nước. Để loại bỏ hoàn toàn cùi, nguyên liệu hạt được rửa sạch 3-4 lần.
Trong các tài liệu chuyên ngành, thường có khuyến cáo nên lên men quả mọng trong bát nước trong 2 ngày để tách hạt ra khỏi cùi tốt hơn. Điều này phải được thực hiện rất cẩn thận. Để lên men, lấy một hộp nhỏ, khi khối chuyển sang chua thì rửa sạch ngay. Nếu bạn bỏ lỡ thời điểm này, hạt có thể bị ngạt thở và chết (vì vi khuẩn lên men đã tiêu thụ hết oxy). Hơn nữa, nấm mốc không được phép xuất hiện trên bề mặt nước, nó bao phủ mọi thứ bằng một lớp màng mỏng và không khí không lọt vào cột nước. Trong trường hợp này, hạt mất khả năng nảy mầm. Ở nhà, tốt hơn và dễ dàng hơn là rửa sạch cùi.
Hạt được trải thành lớp mỏng và phơi khô trong 2 tuần dưới ánh nắng khuếch tán hoặc trong bóng râm, tránh ánh nắng trực tiếp.
Hạt khô được đóng gói trong túi giấy và bảo quản tại nhà cho đến tháng Giêng.
Chuẩn bị hạt giống để gieo trồng
Trước khi gieo, hạt dâu tây được phân tầng trong 14 ngày, đặt ở ngăn dưới cùng của tủ lạnh.Sự phân tầng có thể được thực hiện theo hai cách:
- đặt túi giấy vào tủ lạnh;
- Hạt đã gieo xuống đất được phủ vải và phân tầng trực tiếp vào hộp ươm.
Với bất kỳ phương pháp phân tầng nào cũng cần đảm bảo cung cấp đủ oxy cho hạt, nếu không hạt sẽ bị ngạt và chết. Đó là lý do tại sao hộp ươm được phủ bằng vật liệu thoáng khí chứ không phải bằng màng, mặc dù điều này có thể được thực hiện sau khi tạo một vài lỗ trên đó.
Chuẩn bị đất
Khi trồng dâu tây tại nhà, đất được lấy từ mảnh đất của bạn, trên luống sạch, không có cỏ dại. Nếu nó rất đặc, thêm cát theo tỷ lệ 1:3. Nếu đất được lấy từ luống trồng bí ngô thì bón thêm một ít phân bón thảo dược.
Đất mua ở cửa hàng không thích hợp cho cây dâu tây giống. Chúng có độ bão hòa cao với phân bón và nồng độ muối quá cao có hại cho cây trồng. Ở vùng đất như vậy, dâu tây có thể không nảy mầm hoặc cây con sẽ nhanh chóng chết.
Gieo hạt
Trước khi gieo hạt làm ẩm đất, ngâm 3-4 cm, ở nhà gieo hạt vào tháng 2 cùng với cà tím và ớt, nếu có nhà kính sưởi ấm thì gieo hạt vào tháng 3. Hạt giống được phân bố đều trên bề mặt đất bằng que diêm hoặc tăm, ấn nhẹ nhưng không rắc. Các chậu hoặc hộp gieo được phủ bằng kính hoặc vải. Bạn có thể che nó bằng màng, nhưng bạn cần đảm bảo rằng luôn có đủ oxy trong thùng.
Hộp cây giống được đặt ở nơi sáng sủa, ấm áp, nhưng không tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời hoặc trong bóng tối, nếu không dâu sẽ không nảy mầm. Chồi xuất hiện sau 7-10 ngày.
Chăm sóc cây con
Trồng cây trong điều kiện căn hộ không phải là một nhiệm vụ dễ dàng.
Độ ẩm không khí
Đối với cô, không khí trong phòng rất khô, nhưng ánh sáng lại khiến mọi thứ trở nên tồi tệ hơn: đèn không chỉ làm khô không khí mà còn làm nóng cây trồng. Cây con ở giai đoạn lá mầm cần độ ẩm môi trường cao, nếu không khí khô thì cây con đã bắt đầu mọc sẽ bị khô.
Thiệt hại nghiêm trọng nhất đối với dâu tây tại nhà xảy ra khi chúng được trồng trên đất dinh dưỡng mua sẵn và ở độ ẩm không khí thấp.
Để phát triển tốt, cây con cần độ ẩm 90-95%. Để tránh bị tấn công, cây con được trồng dưới nắp trong suốt (thủy tinh, chai nhựa cắt, màng). Các lỗ đầu tiên được tạo ra trên vật liệu để cây con không bị ngạt thở. Khi trồng trong căn hộ, điều quan trọng đầu tiên là không để cây con bị khô. Hộp đựng cây con được thông gió 2-3 ngày một lần trong 15 phút.
Ánh sáng và nhiệt độ
Ở nhà, cây con vào tháng 2-tháng 3 có thể không có đủ ánh sáng trên bậu cửa sổ, vì vậy bất cứ khi nào có thể, hộp được đặt trong hành lang hoặc nhà kính có kính, đặt sau chậu ớt và cà tím (để cây con không ở trong nhà). ánh nắng trực tiếp). Dâu tây dù đang ở giai đoạn lá mầm cũng không sợ sương giá xuống -3°C, nếu đã cứng lại thì có thể chịu được nhiệt độ xuống -5°C mà không bị hư hỏng.
Khi trồng bắp cải và hành tây bằng cây con, cây dâu tây được đặt bên cạnh. Tất cả chúng đều cần những điều kiện giống nhau để phát triển: mát mẻ, độ ẩm cao và đủ ánh sáng. Ngay khi nhiệt độ tăng lên trên 0°C, hộp được mang ra hành lang ngoài hoặc nhà kính và để ở đó cho đến tối, nếu ban đêm nhiệt độ không thấp hơn -3°C thì để qua đêm. Để biết chính xác thời điểm thu hoạch cây con, hãy đặt một chai nước gần đó, khi nước bắt đầu đông lại thì đem cây con vào nhà.Cây con đứng trong nhà kính ở nhiệt độ 1-2°C sẽ tốt hơn so với trong phòng tối ở 20°C.
Tưới nước
Tốt hơn hết bạn nên tưới dâu tây bằng nước tuyết tan. Nước quá cứng hoặc có clo không phù hợp với cây con, việc tưới nước như vậy có thể làm chết cây con. Nếu ở nhà không thể tưới bằng nước tan chảy thì trước khi thực hiện, nước máy sẽ được để lắng trong 2-3 giờ. Khi sử dụng nước chưa lắng, cặn vôi vi khuẩn màu trắng vàng hình thành trên đất. Ở những khu vực như vậy, nồng độ muối tăng lên và cây con rơi vào vùng mảng bám sẽ bị khô. Ngay khi những đốm trắng vàng xuất hiện trên mặt đất, chúng được loại bỏ cẩn thận bằng que diêm, khi đó mối đe dọa chết cây con tạm thời được loại bỏ.
Tưới nước cho dâu tây bằng ống tiêm, nếu không cây con sẽ bơi theo dòng nước lớn.
Chăm sóc cây con đã trưởng thành
Khi trồng trong căn hộ, cây con phát triển khá chậm, chỉ sau 10 - 15 ngày mới mọc những chiếc lá đầu tiên. Khi lá trifoliate bắt đầu xuất hiện, có thể tháo nắp bảo vệ khỏi cây con: cây đủ khỏe, không cần độ ẩm cao như vậy nữa (mặc dù mong muốn), chúng có thể chịu được không khí khô. Bạn cũng có thể tưới nước ở giai đoạn này bằng nước máy thông thường. Việc hái cây không được thực hiện vì cây con khi trồng tại nhà không phát triển quá lớn và những tổn thương rễ không đáng có khiến dâu tây khó tồn tại ở một nơi cố định trong tương lai.
Trồng dâu tây ở một nơi cố định
Đến giữa tháng 5, cây con được khoảng 3 tháng tuổi, đã lớn và có thể trồng lại thuận tiện.
Nên để những bụi cây rất nhỏ ở nhà một thời gian, nếu không khi trồng ở bãi đất trống, chúng sẽ trôi theo đất trong quá trình tưới nước.
Hộp đựng cây con được đổ đầy nước đến miệng để dễ gỡ rễ hơn; cẩn thận, không để thân cây bị cong, lấy cây ra và trồng ở nơi cố định.
Dâu tây trồng từ hạt được trồng nén chặt 20x40 cm, tỷ lệ cây sống 90-95%. Chúng bắt đầu ra quả vào năm sau.
Phương pháp trồng cây từ hạt tại nhà hoàn toàn không phù hợp để thu được dâu tây giống. Nó phù hợp cho những người có nhiều thời gian rảnh và muốn thử nghiệm. Kết quả của những thí nghiệm như vậy gần như không thành công 100%: dâu tây mất đi phẩm chất giống, mặc dù vẫn có những trường hợp ngoại lệ. Trong mọi trường hợp, chúng ta có thể thử, nếu chúng ta phát triển được một giống mới thì sao?!
Các bài viết hữu ích khác về trồng dâu tây:
- Chăm sóc dâu tây. Bài viết mô tả chi tiết cách chăm sóc đồn điền dâu tây từ đầu mùa xuân đến cuối mùa thu.
- Sâu hại dâu tây. Những loài gây hại nào có thể đe dọa đồn điền của bạn và cách chống lại chúng một cách hiệu quả.
- Bệnh dâu tây. Xử lý cây bằng hóa chất và các biện pháp dân gian.
- Nhân giống dâu tây. Cách tự nhân giống bụi dâu và những lỗi mà người làm vườn thường mắc phải.
- Các loại dâu tây ngon nhất kèm theo hình ảnh và mô tả. Tuyển chọn các giống mới nhất, năng suất cao nhất và có triển vọng nhất.
- Trồng dâu tây trong nhà kính. Công nghệ ngày càng phát triển và tất cả những ưu và nhược điểm của vấn đề này.
- Trồng dâu tây ở vùng đất trống. Bạn có định giải quyết dâu tây không? Vậy thì đây chính là bài viết đầu tiên bạn cần đọc.