Cách tỉa nho đen và đỏ đúng cách

Cắt tỉa là khâu khó nhất nhưng cần thiết nhất trong tất cả các kỹ thuật chăm sóc cây nho. Nho đen khác nhau về đặc tính sinh học so với nho đỏ và trắng, do đó phương pháp cắt tỉa những loài này cũng khác nhau.

Các quy tắc cơ bản để cắt tỉa bụi cây nho

Việc cắt tỉa nho được thực hiện hàng năm. Nó bao gồm:

• cắt bỏ tất cả các cành già (nho đen trên 6 năm, trắng và đỏ trên 8-9 năm);
• loại bỏ hoàn toàn những cành bị bệnh hoặc cắt lại để lấy gỗ khỏe;
• cắt tỉa cành bị sâu bệnh;
• tỉa những cành làm dày bụi và mọc ở giữa;
• cắt bỏ tất cả các cành yếu, gầy, kém năng suất;
• loại bỏ những cành khô, gãy, không đậu quả.

Thời điểm làm việc tốt nhất là cuối mùa thu, khi nhiệt độ tăng không cao hơn 5-6°C. Nếu nhiệt độ không khí trên 8 ° C, việc cắt tỉa bị nghiêm cấm. Vì cây nho bắt đầu mùa sinh trưởng rất sớm (các chồi phía dưới bắt đầu phát triển ở nhiệt độ trung bình hàng ngày trên 0°C), nên bạn có thể không có thời gian để hoàn thành công việc vào mùa xuân. Và nếu bạn thực hiện muộn sẽ gây hại cho bụi cây và chỉ làm chậm quá trình phát triển, ra hoa và đậu quả của chúng.

Xác định tuổi của chồi nho

Làm thế nào để xác định tuổi của một chi nhánh?

1. Cành càng già thì vỏ càng sẫm màu. Chồi non hàng năm có vỏ màu nâu nhạt, theo tuổi trở thành màu nâu sẫm, sau đó màu xám nhạt. Những chồi già nhất có vỏ màu xám đen, đôi khi xuất hiện các chấm màu cam - đây là quả thể của một loại nấm định cư trên gỗ sắp chết.
2. Trên cành non, theo quy luật, sinh trưởng tốt, dài tới 17-20 cm, ở cành già thì nhỏ, thường lên tới 7-9 cm.
3. Chồi đỉnh của cành non lớn (5-6 mm), ở cành già thì nhỏ (không quá 2 mm), các chồi bên cũng nhỏ hơn rõ rệt.
4. Bạn có thể xác định tuổi của cành theo thứ tự phân nhánh của nó. Chồi cơ bản không có thứ tự và tương ứng với năm đầu tiên của cuộc đời. Nhánh thứ nhất là các nhánh của bậc một, tương ứng với năm thứ hai của cuộc đời, v.v.Theo đó, nếu một chi nhánh có 5 chi nhánh thì đó là chi nhánh có thời hạn 5 năm, v.v.
5. Dọc theo các vòng trên vỏ thân cây. Khi sự tăng trưởng bắt đầu vào mùa xuân, một vòng nhỏ vẫn còn trên vỏ cây. Tuổi của cành được quyết định bởi số lượng của chúng: có bao nhiêu vòng là tuổi thọ của thân. Tuổi luôn được tính từ đầu buổi chụp. Ví dụ: từ chồi đỉnh đến vòng thứ nhất - 1 năm, từ vòng thứ nhất đến vòng thứ hai - 2 năm, v.v.

Vào năm thứ 6 của cây (thứ 7 sau khi trồng giâm cành), việc cắt tỉa chống lão hóa cho cây nho đen bắt đầu. Ở cây nho đỏ và trắng, cành mang trái sống lâu hơn và thậm chí những chồi 8-9 tuổi cũng có thể cho thu hoạch tốt. Loại nho này có khả năng chuyển cành già sang cành non khá tốt (nếu có).

Cắt tỉa nho đen

Cắt tỉa nho đen giúp bụi cây phát triển bình thường. Nó gây ra sự phát triển của các chồi cơ bản (không), tăng cường sự phân nhánh, cuối cùng dẫn đến sự gia tăng kích thước của quả mọng.

Đặc điểm sinh học của văn hóa

Thời gian sản xuất của nho đen nếu được chăm sóc thích hợp là 15-17 năm. Nó kém bền hơn màu đỏ và trắng và khác biệt đáng kể so với chúng về đặc tính sinh học.

1. Giâm cành đã ra rễ trong năm đầu đời (tức là trong cùng mùa hè nếu trồng vào mùa xuân, hoặc năm tiếp theo nếu trồng vào mùa thu) phát triển nhanh chóng hướng lên trên. Chúng không phân nhánh và không tạo ra chồi cơ bản.
2. Vào năm thứ hai của cuộc đời, những cành giâm đã ra rễ bắt đầu phân nhánh. Năm nay được coi là năm đầu tiên trong cuộc đời của bụi cây. Sự tăng trưởng trẻ rất mạnh mẽ và mạnh mẽ.
3. Vào năm thứ ba, bụi cây phát triển mạnh, phân nhánh và cho thu hoạch nhỏ đầu tiên.
4. Từ năm thứ 4, nho đen bước vào thời kỳ đậu quả đầy đủ.Chồi 3-4 tuổi là cành có năng suất cao nhất của nho đen. Chúng tạo ra năng suất cao nhất trên các cành cấp 1 và cấp 2.
5. Trong thời kỳ đậu quả, các cụm và 1-2 chồi thay thế được hình thành từ nụ hoa, trên đó nụ hoa lại được đặt. Trong quá trình sinh trưởng mạnh, chồi quả nằm dọc theo toàn bộ chiều dài của chồi, tạo thành cụm đầy đủ với quả mọng lớn.
6. Khi cành già đi (6 năm), tốc độ phát triển nhỏ, chỉ 5 - 7 cm, trên cành như vậy hình thành nhiều quả với chồi thay thế ngắn lại, trên đó hình thành nhiều chùm yếu với quả nhỏ.
7. Sau 6 tuổi, cành được coi là già. Các chùm quả của nó được hình thành trên các cành có 4-5 bộ phân nhánh. Tất cả các cành phía dưới đều không còn cành quả.
8. Cành quả (quả con) của nho đen có tuổi thọ rất ngắn và chết trong vòng 1-2 năm sau khi đậu quả. Và vì sự sinh trưởng trên những cành già rất yếu nên đậu ít quả hơn, kém phát triển hơn và năng suất từ ​​chúng cũng thấp hơn nhiều.

Cành quả (quả)

Do đặc điểm sinh học, nho đen cần được cắt tỉa hàng năm. Trong những năm đầu đời, nó cần thiết để tăng cường sự phát triển của chồi non và hình thành các bụi cây, sau đó là trẻ hóa và duy trì năng suất ở mức thích hợp.

Cách tỉa nho đen đúng cách

Một bụi nho đen phải mất 4-5 năm để hình thành. Một bụi cây được hình thành đúng cách phải có 3-4 nhánh ở các độ tuổi khác nhau.

Việc cắt tỉa nho bắt đầu vào năm đầu tiên của cuộc đời bụi cây (2 năm sau khi trồng). Cây giống mua về có 2-3 chồi sẽ ngắn lại trong cùng một năm. Việc cắt tỉa đầu tiên được thực hiện ngay sau khi trồng. Mỗi chồi của cây con được rút ngắn đi 3-5 chồi.Sự phát triển trên chồi càng yếu thì càng bị rút ngắn. Chồi hàng năm yếu chỉ có 3-4 chồi phát triển tốt. Những cành mỏng yếu được cắt bỏ hoàn toàn. Trong năm đầu tiên, tất cả các chồi đều bị ngắn lại.

Sự phát triển của cây non xuất hiện vào năm sau sau khi giâm cành ra rễ hoặc xếp lớp sẽ rút ngắn 2-3 chồi nếu cây khỏe và 4-5 chồi nếu cây yếu. Nếu sự phát triển rất yếu, điều này có nghĩa là thân cây đang phát triển gây tổn hại cho hệ thống rễ và cần phải tiến hành cắt tỉa nghiêm ngặt.

sự hình thành vương miện

Bắt đầu từ năm thứ hai của cuộc đời (năm thứ 3 sau khi trồng giâm cành), việc cắt tỉa được thực hiện vào mùa thu. Nếu bụi nho phát triển yếu, không quá 5 - 7 cm thì nên cắt tỉa thật mạnh. Những cành yếu được loại bỏ hoàn toàn, còn lại để lại 2-3 nụ trên mỗi cành. Nếu năm sau cây phát triển yếu trở lại thì bụi cây sẽ bị vứt đi, không thích hợp để thu hoạch bội thu. Nhưng thông thường, sau khi cắt tỉa như vậy, cây nho sinh trưởng tốt và đẻ nhiều nhánh quả (quả).

Để hình thành một bụi cây đầy đủ, bắt đầu từ năm thứ 2, để lại 3-4 chồi rễ khỏe mạnh, phần còn lại bị cắt bỏ hoàn toàn. Trước hết, những cành yếu, bị hư hỏng được cắt bỏ, sau đó những cành mọc hướng vào trong, cạnh tranh với nhau và làm dày bụi. Sau này, sự tăng trưởng trẻ được cắt tỉa.

Cắt tỉa một bụi nho vào mùa thu.

Nó phải được cắt tỉa, nếu không thân cây sẽ không phân nhánh và tạo thành cành quả, trên đó thu hoạch được hình thành. Cắt bỏ phần cuống phía trên chồi, để lại gốc không quá 6 mm.

Vào năm thứ 2, bụi nho nếu được cắt tỉa thích hợp sẽ có 3-4 chồi cơ bản, trên đó sinh trưởng tốt.Nếu cành non sinh trưởng mạnh thì cắt ngắn đi 2-4 chồi, phân nhánh trung bình - 1/4, phân nhánh yếu - 1/2-2/3 chiều dài của chồi. Chồi non càng ngắn thì càng ngắn lại và sinh trưởng càng yếu thì càng cần phải cắt tỉa nhiều hơn. Tiêu chí chính ở đây là cắt tỉa để có nụ khỏe đầu tiên. Ngoài ra, nếu không cắt tỉa, cây bụi sẽ không tạo ra các chồi cơ bản.

Trong 3-4 năm, bụi nho phải có 8-12 chồi cơ bản phân nhánh tốt. Mỗi năm, tất cả sự tăng trưởng của trẻ bị rút ngắn hoàn toàn. Nếu mùa thu năm ngoái chồi không được cắt ngắn, thì năm sau tốc độ tăng trưởng hàng năm của cành này sẽ bị cắt tỉa nghiêm trọng, bất kể chiều dài của nó. Điều này sẽ giúp đánh thức những chồi ngủ yên trên những chồi trước đó và các cành quả sẽ mọc lên trên chúng. Đến cuối 4 năm, nếu thực hiện đúng các biện pháp, bụi sẽ có 10-15 chồi phân nhánh tốt ở các độ tuổi khác nhau.

Cắt tỉa chống lão hóa của bụi nho đen

Bắt đầu từ năm thứ 6 (7 năm sau khi giâm cành ra rễ), cần tiến hành cắt tỉa chống lão hóa. Vào mùa thu, những cành già, kém năng suất bị cắt bỏ, theo quy luật, chúng thiếu quả. Mỗi mùa thu loại bỏ 1-2 chồi, cắt ở gốc. Nếu cành còn non nhưng yếu, trên đó ít sinh trưởng và có quả thì cũng bị cắt bỏ. Ngoài ra, tất cả các chồi bị bệnh và bị sâu bệnh đều bị loại bỏ, bất kể tuổi của chúng. Những cành mọc vào trong sẽ bị cắt bỏ vì chúng không có quả mà chỉ làm dày bụi cây.

Nếu những cành già thực tế không còn tạo quả và sự phát triển trên những cành non nhỏ và yếu thì bụi cây sẽ bị cắt hoàn toàn xuống đất. Khi cắt bỏ thân cây về gốc, trong mọi trường hợp không nên để lại gốc cây, nó sẽ làm mồi cho một loại sâu hại nho nguy hiểm như cỏ thủy tinh.

Năm sau, rễ sẽ tạo ra đủ số lượng chồi cơ bản, từ đó chọn ra 2-3 chồi khỏe nhất, số còn lại loại bỏ. Những chồi còn lại được cắt tỉa vào mùa thu, chỉ để lại 3 nụ, những năm tiếp theo ngọn vẫn hình thành như bình thường.

Khi tỉa cây lý chua đen, bạn phải luôn chú ý đến số lượng và sức mạnh của quả non trên thân cây. Nếu năng suất trên cành già cao thì chúng sẽ được trẻ hóa. Phần cuối của những thân cây như vậy bị cắt bỏ cùng với sự phát triển yếu cho đến khi phân nhánh mạnh mẽ đầu tiên. Trong trường hợp này, việc cắt tỉa được thực hiện nghiêng một góc so với cành sao cho phần gốc còn lại càng nhỏ càng tốt.

Làm mỏng bụi cây dày

Những bụi nho dày đặc rất phổ biến, đặc biệt là ở các ngôi nhà nông thôn của những người mới làm vườn. Những cây nho như vậy cho quả kém và cũng là nguồn lây lan bệnh tật và sâu bệnh.

Bụi nho không được phép dày lên.

Ở những bụi cây rậm rạp, việc tỉa thưa được thực hiện: những cành mọc sát nhau, cọ sát vào nhau bị loại bỏ. Những cành có tốc độ phát triển nhỏ được cắt tỉa để lấy gỗ lâu năm. Thân cây nằm trên mặt đất phải được loại bỏ. Chúng có thể khá năng suất, nhưng khi xới đất dưới bụi rậm, chúng thường bị hư hại và trở thành nguồn lây nhiễm. Nếu chồi đủ dẻo và không gây cản trở nhiều thì không thể cắt bỏ mà buộc vào một cái chốt.

Những chồi rễ yếu bị cắt bỏ, để lại 2-3 nhánh đổi mới mạnh mẽ.

Sau khi tỉa thưa các bụi cây, độ chiếu sáng của chúng tăng lên, do đó số lượng và chất lượng thu hoạch tăng lên.

Trẻ hóa những bụi cây già

Nho đen sống trong tự nhiên từ 20-25 năm. Trong vườn, thời gian sản xuất của nó là 15-17 năm. Một bụi cây già, đặc biệt nếu nó là một giống có giá trị, có thể được trẻ hóa.Việc cắt tỉa chống lão hóa được thực hiện trong vòng 3 năm, sau đó cây nho sẽ cho năng suất khá nếu được chăm sóc thích hợp.

Năm thứ nhất, 1/3 thân già bị cắt bỏ hoàn toàn. Vào mùa thu năm sau, tiến hành cắt tỉa 3 chồi của những chồi non đang đổi mới đã xuất hiện. Nếu có nhiều thì chọn 3-4 cái mạnh nhất, còn lại loại bỏ. Trong cùng mùa thu, 1/3 số cành già khác bị cắt bỏ.

Vào mùa thu thứ 3, lại để lại 3-4 cành thay thế, cắt thành 3 nụ. Loại bỏ những cành già còn sót lại. Đối với những cây mới mọc trên thân non, việc cắt tỉa được thực hiện tương tự như đối với những bụi 2-3 tuổi.

Đến mùa thu năm thứ 4, cây nho sẽ có 8-10 thân từ một đến ba tuổi. Việc cắt bỏ toàn bộ bụi cây cùng một lúc là điều cực kỳ không mong muốn, tốt hơn là nên thực hiện dần dần. Một bụi cây như vậy sẽ đồng thời trẻ hóa và tạo ra một vụ thu hoạch.

Cắt tỉa vệ sinh nho

Việc cắt tỉa vệ sinh được thực hiện tốt nhất vào mùa xuân khi chồi mở. Lúc này có thể thấy rất rõ thân nào khỏe, thân nào bị hư. Tất cả những thân cây bị bệnh, yếu, trơ trụi đều bị loại bỏ ngay lập tức.

Nếu sự tăng trưởng của năm ngoái bị đình trệ vào mùa đông, thì việc cắt tỉa sẽ được thực hiện đối với những cây khỏe mạnh. Nếu nó phát triển kém, bạn có thể nhéo chồi ngọn, điều này sẽ kích thích sự phân nhánh.

Cắt tỉa nho đỏ và trắng

Việc cắt tỉa nho đỏ và trắng khác với nho đen do đặc thù của quá trình hình thành nụ hoa.

Sinh học văn hóa

Nho đỏ và trắng mọc ở một nơi trong 20-25 năm, thời gian cho năng suất là 18-22 năm. Không giống như nho đen, cành quả chỉ được hình thành ở phần ngọn của thời kỳ sinh trưởng kéo dài một năm trước đây, nơi mà gỗ của năm ngoái giáp với gỗ của thời kỳ sinh trưởng. Đây không phải là một nhánh quả mà là cả một nhóm quả.Chúng sống và sinh trái lâu hơn nhiều so với cây đen - 8-10 năm, sau đó chết đi. Sau đó, cành được coi là già và phải cắt bỏ.

Trong 1-2 năm tuổi thọ, cây nho phát triển mạnh và không đậu quả. Khi nó bắt đầu ra quả, sự phát triển của lá ở phần dưới của cành ngừng lại và bụi cây trông hơi trơ trụi.

Tuổi của thân cây nho trắng và đỏ được xác định tốt nhất qua các vòng hàng năm. Đếm số vòng bắt đầu từ đỉnh của buổi chụp.

Sự thay thế tự nhiên của các nhánh xương ở nho trắng và nho đỏ diễn ra chậm hơn so với nho đen. Những chồi một năm tuổi không bao giờ kết trái, những chồi hai năm tuổi thu được bằng cách xếp lớp ngang và hình vòm sẽ ra quả vào năm sau, nhưng lần thu hoạch đầu tiên của chúng rất nhỏ. Những bụi cây trồng từ cành giâm cho thu hoạch đầu tiên sau 3-4 năm.

Đặc điểm của việc cắt tỉa nho đỏ và trắng

Bụi được hình thành trong vòng 3-4 năm, sau đó chỉ tiến hành tỉa thưa, ngăn bụi dày lên. Một bụi cây hình thành đầy đủ phải chứa 23-27 chồi ở các độ tuổi khác nhau. Việc cắt tỉa nho được thực hiện hàng năm vào mùa thu. Nếu bộ rễ phát triển yếu thì có thể cắt tỉa 2 năm một lần.

sự hình thành bụi cây

Ngay sau khi trồng giâm cành hoặc xếp lớp, phần trên của thân được cắt ngắn lại, chỉ để lại 3 chồi trên mặt đất. Điều này là cần thiết để bụi cây phân nhánh tốt hơn. Hơn nữa, trong suốt cuộc đời của cây nho, sự tăng trưởng không bao giờ bị cắt đứt, vì toàn bộ vụ thu hoạch đã được hình thành ở đây và sau khi cắt bỏ phần ngọn, bạn có thể quên đi những quả mọng.

Nếu trồng cây con có nhiều chồi thì chọn 2-4 cành khỏe, các cành còn lại cắt xuống đất, không để lại gốc.

Bụi nho non.

Điều rất quan trọng là không có gốc cây, nếu không gỗ trên đó bắt đầu mục nát, bào tử nấm xâm nhập và sâu bệnh xâm nhập. Trong mọi trường hợp, gốc cây như vậy sẽ khô xuống đất hoặc đến chồi gần nhất. Nếu bạn cắt cành đúng sát đất hoặc sát chồi, chỉ để lại 4-6 mm thân cây thì vết thương sẽ lành.

Trong những năm thứ hai và những năm tiếp theo, cần điều tiết sự phát triển của thân rễ để bụi không bị dày lên. Hàng năm để lại 2-4 chồi cao ít nhất 40 cm, phần còn lại bị cắt bỏ hoàn toàn. Nếu thân non không bị cắt bỏ hàng năm, bụi cây sẽ dày lên, sinh trưởng yếu sẽ chết và là nguồn lây lan dịch bệnh và sâu bệnh.

Cắt tỉa trẻ hóa nho đỏ

Việc này chỉ cần được thực hiện sau 9-10 năm, khi cành bắt đầu già đi. Năng suất trên những cành như vậy giảm, quả nhỏ hơn và tốc độ phát triển hàng năm của cành non cũng nhỏ. Những thân cây như vậy được cắt đến gốc, nhưng nếu có một nhánh hoặc ngọn non khỏe (chồi mọc thẳng đứng hướng lên trên) thì có thể tiến hành cắt tỉa để chuyển.

Để làm điều này, một chồi hoặc ngọn thay thế từ một đến hai năm tuổi được chọn ở phần dưới của thân cây và cành cũ được cắt ra khỏi điểm bắt nguồn của chồi. Vết cắt được thực hiện xiên theo hướng từ thận. Năm tới, chồi này sẽ bắt đầu phát triển và phân nhánh mạnh mẽ.

Nếu không thể dịch được thì các thân già sẽ bị cắt bỏ hoàn toàn. Trong trường hợp này, bạn nhất định nên để lại 3-4 chồi rễ thay thế.

Những cành nằm sát mặt đất bị loại bỏ trước tiên, không hiệu quả. Sau đó cắt bỏ những thân cây yếu. Nếu không có quả trên cành hoặc có rất ít quả thì chồi sẽ bị cắt bỏ hoàn toàn.

Những bụi già được trẻ hóa theo 3 bước, hàng năm loại bỏ 1/3 số cành già và để lại những cành non không còn để thay thế. Không nên cắt bỏ toàn bộ bụi cây cùng một lúc - điều này rất gây chấn thương cho cây nho và hệ thống rễ có thể không chịu được một cú sốc như vậy.

Việc cắt tỉa cây nho không dễ dàng như thoạt nhìn. Nó đòi hỏi kỹ năng, kinh nghiệm và kiến ​​thức tốt về sinh học cây trồng.

Cắt tỉa nho đỏ

Nhúng YouTube: Không có ID video/danh sách phát nào được chỉ định