Tôi đã trồng cây crookneck như thế nào

Kruknek tình cờ xuất hiện trên giường của tôi: biết niềm đam mê tò mò làm vườn của tôi, một cư dân mùa hè từ St. Petersburg đã gửi cho tôi hạt giống. Từ chú thích trên túi, tôi biết được rằng kruknek là sản phẩm thực phẩm ăn kiêng tốt nhất, ngăn ngừa béo phì, loại bỏ cholesterol và có hàm lượng dinh dưỡng vượt trội so với bí xanh và bí.

Thích hợp cho tiêu dùng tươi và tất cả các loại chế biến.Thông tin ngắn gọn về cây và hình ảnh đẹp trên túi là đủ để bạn đưa ra quyết định ngay lập tức: Tôi sẽ trồng nó!

Trồng crookneck

Tôi gieo hai hạt vào chậu than bùn để lấy cây con ba mươi ngày tuổi, và quyết định gieo thẳng hạt thứ ba - hạt đầy đặn nhất xuống đất. Nhìn về phía trước, tôi thừa nhận rằng tôi không thể trồng cây con bên cửa sổ.

Cây con phát triển nhanh chóng, nhưng khi đạt chiều cao 50 cm, chúng bắt đầu khô héo: không có đủ đất trong chậu than bùn nhỏ và ánh sáng. Còn quá sớm để trồng cây con ở nhà gỗ, nhưng chúng chỉ đơn giản là đau khổ ở cửa sổ. Ngay cả việc cấy xuống đất vào tháng 5 cũng không giúp ích gì: cây crookneck đã bị bệnh lâu ngày và không phát triển.

Hạt thứ ba chưa nảy mầm được gieo thẳng xuống đất. Tôi dùng xẻng đào một cái lỗ ở mép luống dưa chuột, lấp đầy hỗn hợp phân bò mục nát và phân trộn làm vườn, tưới nước đầy đủ và gieo hạt xuống độ sâu 3 cm.

Bề mặt hố được rắc mùn cưa để đất không bị khô. Một tuần sau hạt nảy mầm. Cô đậy cây con bằng thùng nhựa 5 lít, cắt bỏ phần đáy và vặn nắp để không khí lọt vào. Để thùng không bị gió thổi bay, các thành thùng được rắc đất. Chỉ sau một tuần, chiếc crookneck có cảm giác chật chội dưới lớp vỏ nhựa, và tôi đã tháo hộp đựng ra.

Tôi thường xuyên tưới nước cho cây thần kỳ của mình khi bắt đầu sinh trưởng và đậu quả (như dưa chuột). Vào giữa mùa hè, khi cây crookneck đã phát triển hệ thống rễ khỏe mạnh, nó được tưới ít thường xuyên hơn - mỗi tuần một lần. Chẳng bao lâu sau, cây torticollis (tên thứ hai của loài cây) nở hoa với những chiếc máy hát lớn màu cam, rất giống với những chiếc máy hát bí ngô.

Hoa có hoa đực và hoa cái, nhưng may mắn là thời tiết thuận lợi, quá trình thụ phấn diễn ra mà không cần sự giúp đỡ của tôi. Trong mùa, tôi không cho cây ăn bất cứ thứ gì, chỉ đến tháng 9 tôi đổ khoảng một cốc tro củi vào hố và tưới nước.

Những quả màu vàng nhạt được cắt tỉa cẩn thận ở giai đoạn chín như sáp, dài 10-12 cm, hái sớm kích thích hình thành ngày càng nhiều quả mới. Tôi không véo lông mi (tôi muốn xem điều gì sẽ xảy ra) và hóa ra là đúng.

Sau này tôi mới biết, kruknek về mặt thực vật học rất gần với bí xanh và bí ngô. Lá của nó lớn, giống như lá bí ngô, và dây leo của nó ngắn hơn lá bí ngô - khoảng một mét. Torticolis, giống như tất cả các loại bí ngô, sẽ không bao giờ tạo ra nhiều trái hơn mức nó có thể ăn, vì vậy không cần phải kẹp dây leo.

Nhưng nếu bạn muốn trồng những “mẫu vật nổi bật” để trưng bày hoặc trang trí nội thất thì có thể giảm số lượng quả trên cây. Ví dụ, tôi thực sự muốn xem những quả chín hoàn toàn trông như thế nào.

Tôi chọn ba cây cổ thụ từ luống vườn và để cách ly chúng với mặt đất, tôi đặt những tấm ván bên dưới chúng. Và cuối tháng 10, để thu hoạch, chúng tôi phải cắt bỏ phần cuống. Vỏ trên quả cũng rất cứng: không thể cắt nó bằng dao.

Những quả đẹp nặng từ một kilôgam đến năm trăm gam. Tôi đưa họ về nhà. Chúng trông thật tuyệt trên kệ có những chậu hoa, mang đến sự ấm áp của một mùa hè đã qua giữa mùa đông.

Trải nghiệm đầu tiên về việc trồng cây crookneck rõ ràng sẽ không phải là lần cuối cùng: Tôi muốn nhìn thấy loại cây này trên luống của mình hàng năm. Hơn nữa, cây không cần nhiều sự chú ý. Điều chính đối với chúng là nhiều ánh nắng mặt trời, đất được bón phân tốt và tưới nước kịp thời. Điều rất quan trọng là không nên trồng quá đông: 1,5 m giữa các cây và cùng một khoảng cách giữa các hàng.

Kruknek được trồng tốt nhất bằng cách gieo hạt trực tiếp vào giữa tháng Năm. Hạt giống được gieo ở độ sâu ba cm. Bạn có thể gieo cả hạt khô và hạt nảy mầm.

Cây không chịu được sương giá và thường ưa nhiệt.Nhiệt độ tối ưu cho sự phát triển của nó được coi là +23 +25 độ. Nhưng cây đã chịu được cái nóng năm ngoái.

Ở những vùng có khí hậu mát mẻ, tật vẹo cổ được trồng từ cây con. Cây con 25 ngày tuổi trồng trong chậu than bùn lớn được trồng ở bãi đất trống.

Quả chín 50-55 ngày sau khi nảy mầm và cho thu hoạch trước khi có sương giá.

Vào mùa hè, ruồi trắng có thể gây nguy hiểm nghiêm trọng và khó kiểm soát.

Kruknek có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh phấn trắng. Tôi cố gắng khắc phục bệnh ở giai đoạn đầu bằng cách phun thuốc dân gian lên lá lớn: thêm một ly sữa và 5 ml rau xanh rực rỡ vào 10 lít nước. Nếu không đỡ, tôi xé bỏ những lá bị bệnh.

G. Galinda, Volgograd

Bài viết từ phần “Và tôi làm điều này…”

Các loại rau cho mùa đông

Dưới đáy lọ vô trùng, tôi đặt các loại thảo mộc và gia vị: hạt tiêu đen, 2-3 tép, một thìa thì là, 2-3 tép tỏi, rau mùi tây, cần tây, húng quế, một nhánh dầu chanh. Sau đó tôi trộn các loại rau: dưa chuột, ớt, cà chua, bí xanh, bí, crookneck. Sau đó, tôi đổ đầy nước sôi vào lọ và để yên trong vòng 10 - 15 phút. Bạn có thể đổ nước sôi vào lọ một lần nữa, nhưng lần thứ hai tôi đổ nước muối vào rau (1,5 thìa muối và đường cho mỗi lít nước). Thay vì giấm, tôi đổ vào 2 muỗng canh. thìa rượu vodka và đậy bằng nhựa dày hoặc nắp vặn. Tôi ngay lập tức bọc những chiếc lọ trong báo và một tấm chăn. Sau một ngày, khi các mảnh đã nguội, tôi cho chúng vào tủ lạnh, và vào mùa thu, tôi chuyển chúng xuống tầng hầm để xe đã nguội.