Dâu tây vườn (quả lớn) là loại cây mọng phổ biến nhất được trồng bởi những người làm vườn nghiệp dư. Người ta gọi nó là dâu tây. Trong bài viết này, để tránh nhầm lẫn, nó còn được gọi là dâu tây và chúng ta sẽ nói về việc trồng dâu tây trên bãi đất trống.
|
Dâu tây trong vườn, nhưng cư dân mùa hè thường gọi chúng là dâu tây |
Đặc điểm sinh học của văn hóa
Dâu tây là một loại cây thường xanh có thân rễ ngắn và thân nhỏ, sau một thời gian trồng sẽ hóa gỗ. Nó tạo thành ba loại chồi: sừng, ria mép và cuống.
- Sừng hoặc hoa thị được hình thành từ chồi sinh dưỡng ở phần bên của thân cây. Chồi đỉnh của sừng—“trái tim”—có màu đỏ. Càng lớn thì năng suất cây sẽ cho ra trong năm đầu tiên càng lớn. Khi bụi cây phát triển, sừng hình thành ngày càng cao hơn mặt đất.
- Râu là những sợi mi dài mà cây non có thể tách ra khỏi bụi chính. Thích hợp nhất để lấy nguyên liệu trồng trọt là ria mép cấp 1 và cấp 2.
- Cuống không thích hợp để lấy nguyên liệu trồng.
Điểm đặc biệt của dâu tây là sự đổi mới liên tục.
Yêu cầu của dâu tây đối với yếu tố khí hậu
Cây mọng nước khá kén chọn điều kiện môi trường.
- Nhiệt độ. Dâu tây khá cứng trong mùa đông, chúng có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -8-12°C mà không bị đóng băng. Dưới tuyết, nó có thể chịu được sương giá xuống tới -35°C. Sương giá mùa xuân có thể làm hỏng nụ và hoa, nhưng vì cây nở hoa cực kỳ không đều nên toàn bộ cây trồng không bao giờ bị mất. Ngoài ra, nụ có khả năng chống chịu sương giá (-4-5°C) tốt hơn so với hoa mới nở, có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -2°C.
- Ánh sáng. Cây ưa sáng nhưng có thể chịu được bóng râm nhẹ. Nó có thể được trồng thành hàng trong vườn non, nhưng dưới tán cây trưởng thành trong bóng râm dày đặc, cây sẽ cho quả nhỏ.
- Độ ẩm. Dâu tây ưa ẩm và có thể chịu được ngập úng ngắn hạn nhưng không phát triển được trên đất úng. Làm khô có ảnh hưởng rất xấu đến sự phát triển của văn hóa.Không chỉ năng suất của bụi cây giảm mà tốc độ sinh trưởng và phát triển của chúng cũng chậm lại.
Tác động của các yếu tố khí hậu đến năng suất dâu tây có thể được giảm thiểu đáng kể nhờ công nghệ nông nghiệp phù hợp.
Đâu là nơi tốt nhất để trồng dâu tây?
Nơi tốt nhất để trồng dâu tây là ở những nơi có ánh sáng tốt, bề mặt bằng phẳng, tránh gió mạnh. Đất phải tơi xốp, xới đất tốt, dọn sạch cỏ dại, đặc biệt là cỏ độc hại (cỏ lúa mì, bìm bìm, gieo hạt kế, kế, lý gai). Độ sâu của nước ngầm trong lô ít nhất là 70 cm.
Vùng đất thấp nơi tích tụ không khí lạnh không thích hợp để trồng dâu tây. Ở những nơi như vậy, cây chín sau 8-12 ngày.
Độ dốc lớn cũng không thích hợp để trồng vì khi tuyết tan, đất bị cuốn trôi và rễ cây lộ ra ngoài.
Dâu tây có thể được trồng trên bất kỳ loại đất nào, nhưng đất mùn trung bình là loại đất được ưa thích nhất. Khi nước ngầm gần, cây được trồng trên các rặng núi cao. Đất cát ít thích hợp nhất cho cây trồng; cây trồng trên chúng bị thiếu dinh dưỡng và thiếu độ ẩm. Trước khi trồng dâu tây trên những vùng đất như vậy, chúng phải được trồng.
Tiền thân của văn hóa
Không nên trồng dâu tây ở một nơi quá 4 năm. Phải xen kẽ với các loại cây trồng khác. Những tiền thân tốt nhất của dâu tây là:
- tỏi;
- rau xanh (rau mùi tây, thì là, rau diếp, ngò, húng quế);
- cây họ đậu;
- rau củ (cà rốt, củ cải đường);
- tất cả các loại bắp cải;
- củ cải, củ cải, củ cải;
- hoa củ (hoa tulip, hoa thuỷ tiên vàng), cũng như hoa cúc vạn thọ.
Nhưng tiền chất tốt nhất là bón phân đen hoặc chiếm hơi nước.Tuy nhiên, khó có khả năng những người làm vườn có thể để đất trống cả mùa trên mảnh đất vốn đã không quá rộng của họ.
Người tiền nhiệm xấu:
- khoai tây, cà chua;
- tất cả các cây bí ngô (dưa chuột, bí xanh, bí ngô, dưa, dưa hấu).
Những bụi cây sau khoai tây đặc biệt bị trầm cảm nặng. Dâu tây không chịu được dịch tiết ra từ rễ của loại cây trồng này.
Cách chuẩn bị luống trồng dâu tây
Luống trồng cây được chuẩn bị trước 1-2 tháng, đất phải ổn định, ổn định. Dâu tây ưa đất tơi xốp, màu mỡ nên đào càng sâu càng tốt: trên đất màu mỡ yếu 18-20 cm, trên đất chernozems - 25-30 cm.
Dâu tây không đáp ứng tốt với việc bón phân trực tiếp cho cây trồng vì chúng không chịu được nồng độ muối cao trong đất. Vì vậy, chúng được sử dụng dưới người tiền nhiệm hoặc khi chuẩn bị giường. Phân bón được bón sâu để chúng hòa tan trong đất và cây trồng có thể tiếp cận được.
Trên đất mùn, thêm một thùng phân mục nát, than bùn hoặc phân hữu cơ trên 1 m2. Trong trường hợp không bón phân hữu cơ nên bón nitroammophoska hoặc nitrophoska (2 thìa canh/m2).
Khi trồng dâu tây trên đất cát, tăng thêm lượng phân, phân hữu cơ hoặc mùn vào luống - 2-3 xô / m2. Có thể thêm đất cỏ và 3-4 kg mùn cưa vào.
Trên đất thịt nặng và đất sét, cát sông với phân hữu cơ được sử dụng. Cứ 1 m2 thêm 3-4 kg cát và 2-3 thùng phân hoặc phân trộn. Phân bón được trộn đều với đất và thấm sâu.
Dâu tây phát triển tốt trên đất trung tính và hơi chua (pH 5,5-7,0). Nếu độ pH dưới 5,5 thì tiến hành bón vôi.Tốt hơn là nên thêm bột dolomite hoặc bột đá vôi, vì tác dụng của chúng tiếp tục trong suốt thời gian trồng trọt ở một nơi (4 năm). Tỷ lệ áp dụng là 3-4 kg/m2.
Vôi không bón trực tiếp cho dâu tây mà bón 2-3 năm trước khi trồng cây cho các vụ trước. Vôi có thể được thay thế bằng tro, nó hoạt động nhẹ nhàng hơn nhiều và chứa các nguyên tố vi lượng cần thiết cho bụi dâu tây. Tro được cho vào đào với tỷ lệ 2-3 cốc/m2.
Trên đất kiềm, khu vực này bị axit hóa. Để làm điều này, người ta sử dụng than bùn, mùn cưa và rác thông mục nát (10 kg / m2). Hành động của họ nhẹ nhàng và chậm rãi nhưng lâu dài. Nếu cần axit hóa nhẹ đất thì sử dụng phân khoáng có tính axit sinh lý: amoni sunfat, amoni nitrat. Không nên thêm tro vào đất có tính kiềm cao.
Lựa chọn cây giống dâu tây
Khi chọn cây giống, đặc biệt chú ý đến tình trạng của bụi cây. Chúng phải được hình thành đầy đủ với 3-5 lá thẳng. Việc không bị hư hại, đốm hoặc nếp nhăn trên lá là dấu hiệu cho thấy sức khỏe của cây con.
Những bông hoa hồng ngồi xổm với nụ lớn màu hồng hoặc đỏ ở giữa được coi là chất lượng cao nhất. Sự phát triển của bụi dâu và thu hoạch năm đầu tiên phụ thuộc vào kích thước của nó. Với đường kính “trái tim” trên 20 mm, có thể thu hoạch tới 300 g quả trong năm đầu tiên. Những bụi cây có cuống lá dài và “trái tim” xanh sẽ cho thu hoạch rất ít trong năm đầu tiên hoặc sẽ không có quả nào cả.
Chọn những mẫu cây khỏe mạnh, cây yếu không những năng suất kém mà còn dễ bị sâu bệnh.Nếu chỉ còn lại những cây xấu nhất, thì tốt hơn là không nên lấy bất cứ thứ gì hơn là mua những bụi cây rõ ràng có vấn đề.
Nếu cây dâu tây đã nở hoa thì hãy chọn những mẫu có hoa lớn - trong tương lai đây sẽ là những quả dâu lớn. Bạn không nên mua cây giống có hoa nhỏ, đặc biệt là những cây chưa có nụ.
Khi bắt đầu trồng mới, 3-5 cây của mỗi giống được chọn để sau đó lấy nguyên liệu trồng từ chúng. Lựa chọn tốt nhất là mua 3-4 loại dâu tây.
Khi mua cây giống có hệ thống rễ hở, hãy đặc biệt chú ý đến bộ rễ. Thân phải nhẹ, dài ít nhất 5 cm, nếu rễ có màu sẫm nghĩa là cây yếu, bị bệnh, sau khi trồng có thể không bén rễ.
Vị trí của điểm phát triển (“trái tim”) phải mỏng. Càng dày thì bụi cây mà hoa hồng được lấy ra càng già. Quả trên những cây như vậy rất nhỏ và thời gian thu hoạch chỉ kéo dài 1 năm.
Trồng dâu tây ở vùng đất trống
Các đồn điền dâu tây đang dần được hình thành. Cách trồng chu đáo nhất là đặt các hàng cây ở các độ tuổi khác nhau trên một mảnh đất. Mỗi năm một luống mới được trải ra và những quả dâu già nhất sẽ được đào lên. Sau đó, có thể thay thế dần những cây già trên địa điểm bằng những bụi dâu non.
Ngày trồng, thời điểm trồng dâu tây tốt nhất
Ngày trồng quyết định quy mô và chất lượng của vụ thu hoạch đầu tiên. Thời kỳ chính để trồng bụi dâu tây là mùa xuân, nửa cuối mùa hè và mùa thu.
Thời vụ trồng vụ xuân phụ thuộc nhiều vào vùng trồng và điều kiện thời tiết. Ở khu vực giữa và ở Siberia, nó xảy ra vào đầu giữa tháng 5, ở các khu vực phía Nam - giữa cuối tháng 4.Cây con được trồng càng sớm thì thu hoạch năm sau sẽ càng lớn. Trong mùa sinh trưởng, bụi cây sẽ phát triển mạnh hơn và tạo ra một số lượng lớn nụ hoa.
Nhược điểm chính của việc trồng dâu tây vào mùa xuân là thiếu nguyên liệu trồng. Những gì được bán là hoa hồng từ những bụi cây cũ hoặc những tua mới nhất của năm ngoái. Cả cái này lẫn cái kia đều không phải là vật liệu trồng chất lượng cao. Sừng của bụi già không phải là cây con mà là cùng một bụi già, chia thành hoa thị. Sẽ không có thu hoạch từ những cây như vậy, cho dù chúng được chăm sóc tốt đến đâu.
Râu bậc 5-8 là yếu nhất trên vòng hoa và để có được quả mọng, chúng phải được trồng trong vòng một năm.
Thời điểm trồng vụ hè là tối ưu nhất. Bạn có thể xác định thời điểm trồng thuận lợi nhất bằng cách nhìn vào râu. Khi ria mép cấp 1 và cấp 2 xuất hiện là lúc trồng cây con. Trong thời gian còn lại, các bụi cây sẽ hình thành bộ rễ khỏe mạnh và chuẩn bị đầy đủ để bước vào mùa đông. Nếu đúng thời hạn thì thu hoạch trong 1 năm phải là 100-150 g quả trên mỗi cây.
Hạn mùa thu (Tháng 9-Tháng 10) là thời điểm khó thu hoạch quả nhất cho năm sau. Các bụi cây sẽ có thời gian bén rễ, nhưng sang mùa đông, cây được chuẩn bị kém, chưa hình thành đầy đủ, ra ít nụ hoa và thu hoạch rất ít (20-30 g mỗi bụi).
Ngoài ra, những cây như vậy không chịu được mùa đông khá tốt: tỷ lệ tổn thất có thể rất cao. Ở các vùng phía Bắc, có khi tới một nửa số bụi dâu bị đóng băng.
Chỉ có thể trồng dâu tây vào mùa thu nếu cần có số lượng lớn cây chạy cho năm tới. Sau đó, vào mùa xuân, tất cả các cuống hoa được cắt bỏ khỏi những cây này, từ đó kích thích sự hình thành càng nhiều tua càng tốt.Trong năm đầu tiên, các bụi cây tạo ra những tua mạnh nhất, tạo ra những giống cây tốt nhất.
Cần lưu ý rằng những giống sớm vào thời điểm trồng tối ưu cho năng suất bằng một nửa so với những giống giữa và muộn - đây là một đặc điểm của dâu tây.
Xử lý cây con trước khi trồng
Cây con mang về từ vườn ươm thường bị nhiễm sâu bệnh. Để tiêu diệt sâu bệnh, dâu tây được đun nóng trong nước ở nhiệt độ 50°C, ngâm cả cây và toàn bộ chậu vào nước trong 15-20 phút. Thủ tục được lặp lại hai lần với khoảng thời gian 30-40 phút.
Nước nóng giết chết hầu hết các loài gây hại (ve, tuyến trùng thân, rệp rễ, v.v.).
Để phòng bệnh, cây con được ngâm hoàn toàn trong dung dịch đồng sunfat hoặc HOM (1 thìa cà phê) và muối ăn (3 thìa canh) trong 5 - 7 phút, pha loãng trong 10 lít nước. Sau đó nó được rửa sạch bằng nước và trồng.
Đề án trồng dâu tây
Có một số phương án trồng dâu tây: nén chặt, 30×60, 40×60, 40×70.
Trồng tập trung. Dâu tây có mô hình rất rõ ràng: cây con được trồng càng dày đặc thì thu hoạch đầu tiên càng cao. Để trồng gọn, cây giống muộn được đặt theo mô hình 20×60 cm (20-25 bụi/m2).
Khoảng cách hàng không được nén chặt, vì sau lần hái dâu đầu tiên, dâu tây sẽ mỏng đi. Nếu điều này không được thực hiện thì năm sau nó sẽ ra rất ít quả. Sau khi đậu quả, cứ mỗi bụi thứ hai lại đào lên và đặt trên luống riêng theo mẫu 40x60 cm, trồng nén không còn phù hợp với những bụi này nữa, kiểu này chỉ phù hợp với cây con.
Cây giống sớm được trồng ở khoảng cách 15 cm với nhau, khoảng cách hàng là 60 cm.Sau khi hái dâu cũng phải tỉa thưa sao cho khoảng cách giữa các bụi là 30 cm.
Trồng dâu tây theo mẫu 30x60 cm. Dâu tây chỉ cho năng suất cao khi cây được thả tự do trong vườn và không có sự cạnh tranh từ các bụi cây khác (trừ năm đầu tiên). Những giống dâu sớm được trồng theo mô hình 30x60 cm.
Giữa các giống trong vườn giữ khoảng cách 80 cm, đảm bảo các râu không giao nhau. Phải tránh nhầm lẫn với các giống bằng mọi giá.
Trồng theo mẫu 40x60 cm. Các giống giữa vụ và cuối mùa được đặt theo sơ đồ này, vì bụi của chúng khỏe hơn, tạo thành các hoa thị lớn.
Sơ đồ trồng 40×70 cm. Phương án này được sử dụng khi trồng dâu tây giống giữa vụ và muộn trên đất chernozem có độ phì cao.
Cây bụi có thể được trồng theo cách một hàng hoặc hai hàng.
Cách trồng dâu tây đúng cách
Việc trồng cây được thực hiện vào những ngày nhiều mây hoặc vào buổi tối, vì vào ban ngày và khi trời nắng nóng, lá bốc hơi rất nhiều nước. Và vì bụi chưa bén rễ và nước chưa chảy vào lá nên cây có thể bị héo. Điều này ảnh hưởng tiêu cực đến sự phát triển hơn nữa của văn hóa.
Khi trồng dâu tây ra hoa vào mùa xuân, tất cả các cuống hoa đều bị cắt bỏ, vì mục đích chính là ra rễ và hình thành cây đúng cách. Việc thu hoạch cây con chỉ làm cây suy kiệt, sau đó dẫn đến cây yếu đi và trú đông kém.
Khi trồng cây, bạn không nên chôn hoặc nâng cao "trái tim", vì trong trường hợp đầu tiên, điều này dẫn đến cây con bị thối và trong trường hợp thứ hai - khiến chúng bị khô. “Trái tim” nên được đặt ở mức đất.
Khi trồng dâu tây không sử dụng phân bón mà phải bón trước.Rễ được làm thẳng tốt, không được phép xoắn hoặc uốn cong lên trên. Nếu rễ dài hơn 7 cm thì rút ngắn lại nhưng không được nhỏ hơn 5 cm.
Khi trồng, người ta đổ một ụ đất vào hố, rễ phân bố đều trên đó và rắc đất ẩm. Sau đó, cây con được tưới nhiều nước. Bạn có thể đổ nước vào hố trồng và trồng cây trực tiếp xuống nước, sau khi trồng không cần tưới nước.
Trồng dâu tây dưới vật liệu che phủ màu đen
Màng đen hoặc sợi nông nghiệp (spunbond tối, lutarsil) có độ dày 100 micron được sử dụng làm vật liệu che phủ. Khi sử dụng vật liệu mỏng hơn, cỏ dại sẽ mọc xuyên qua vật liệu đó. Nó được trải trên giường thành một lớp liên tục rộng 1-1,2 m.
Vật liệu được cố định dọc theo các cạnh bằng cách ấn nó xuống đất bằng gạch, ván hoặc rắc đất. Sau đó, các khe hình chữ thập được tạo ra trên bề mặt của nó, trong đó các lỗ được đào và cây con được trồng trong đó. Các khe được thực hiện sau khi đặt vật liệu lên giường. Các bụi cây được ép chặt, nếu không ria mép sẽ mọc và bén rễ dưới màng. Không cần sợ cây bị chật chội, màng và sợi nông sản có thể giãn ra.
Các gờ được làm cao và hơi dốc để nước thoát ra và thấm vào đất dọc theo các mép. Đối với mùa đông, vật liệu che phủ được loại bỏ, vì vào mùa đông, cây cối bên dưới nó bị ẩm (đặc biệt là dưới màng). Tốt hơn hết bạn nên trồng dâu tây theo phương pháp một hàng dưới lớp vật liệu che phủ.
Ưu điểm của phương pháp trồng này:
- năng suất tăng đáng kể, vì bề mặt đen nóng lên mạnh hơn dưới ánh nắng mặt trời, đất nóng lên nhanh hơn và sâu hơn;
- quả thực tế không bị ảnh hưởng bởi bệnh thối xám;
- sự phát triển của cỏ dại bị ức chế;
- quá trình trồng trọt ít sử dụng nhiều lao động hơn.
Sai sót:
- Hầu như không thể tưới nước đồng đều cho các bụi cây.Việc tưới cây vào gốc cũng rất khó khăn vì các khe hở nhỏ, nước khó vào được;
- màng không cho không khí lọt qua khiến rễ bị thối;
- cỏ dại đang tích cực phát triển qua bụi dâu;
- phương pháp trồng trọt quá tốn kém
Khi trồng dâu tây dưới chất xơ nông sản hoặc màng phủ, cần lắp đặt hệ thống tưới tiêu. Điều này chỉ hợp lý về mặt kinh tế ở các trang trại lớn. Trên các mảnh vườn riêng lẻ, việc này quá tốn công và tốn kém.
Tuổi thọ tối ưu của đồn điền là 4 năm. Sau đó, năng suất giảm mạnh, quả trở nên nhỏ và chua và cần phải trồng lại dâu tây.
Video về quy tắc trồng dâu tây trong vườn:
Các bài viết hữu ích khác về trồng dâu tây:
- Chăm sóc dâu tây. Bài viết mô tả chi tiết cách chăm sóc đồn điền dâu tây từ đầu mùa xuân đến cuối mùa thu.
- Sâu hại dâu tây. Những loài gây hại nào có thể đe dọa đồn điền của bạn và cách chống lại chúng một cách hiệu quả.
- Bệnh dâu tây. Xử lý cây bằng hóa chất và các biện pháp dân gian.
- Nhân giống dâu tây. Cách tự nhân giống bụi dâu và những lỗi mà người làm vườn thường mắc phải.
- Trồng dâu tây từ hạt. Có đáng để những cư dân mùa hè bình thường làm điều này không?
- Các loại dâu tây ngon nhất kèm theo hình ảnh và mô tả. Tuyển chọn các giống mới nhất, năng suất cao nhất và có triển vọng nhất.
- Trồng dâu tây trong nhà kính. Công nghệ ngày càng phát triển và tất cả những ưu và nhược điểm của vấn đề này.
- Đặc điểm của việc trồng dâu tây quả lớn











(8 xếp hạng, trung bình: 4,88 ngoài 5)
CUCUMBERS KHÔNG BAO GIỜ BỊ BỆNH, TÔI CHỈ SỬ DỤNG CÁI NÀY TRONG 40 NĂM! TÔI CHIA SẺ MỘT BÍ MẬT VỚI BẠN, DƯA CẮM GIỐNG NHƯ HÌNH!
Bạn có thể đào một thùng khoai tây từ mỗi bụi cây. Bạn có nghĩ đây là những câu chuyện cổ tích không? Xem video
Những người làm vườn của chúng tôi làm việc như thế nào ở Hàn Quốc. Có rất nhiều điều để học và chỉ thú vị để xem.
Huấn luyện viên mắt. Tác giả tuyên bố rằng với việc xem hàng ngày, thị lực sẽ được phục hồi. Họ không tính tiền cho lượt xem.
Công thức làm bánh 3 thành phần trong 30 phút còn ngon hơn cả Napoleon. Đơn giản và rất ngon.
Các bài tập trị liệu cho bệnh thoái hóa đốt sống cổ. Một bộ bài tập hoàn chỉnh.
Những loại cây trồng trong nhà nào phù hợp với cung hoàng đạo của bạn?
Còn họ thì sao? Chuyến tham quan đến các ngôi nhà nông thôn của Đức.
Cảm ơn, bài viết tuyệt vời! Tôi chấp nhận nó như là hướng dẫn. Mọi thứ đều rất chi tiết và rõ ràng.