Trồng tỏi mùa đông, khi nào trồng tỏi vào mùa thu

Tỏi rất phổ biến ở nước ta. Nó phát triển tốt ở nhiều vùng khí hậu khác nhau. Khi lớn lên, nó tạo thành các củ ngầm (đầu), bao gồm các đoạn riêng lẻ (đinh hương). Trong bài viết này, chúng tôi sẽ nói về các quy tắc trồng tỏi mùa đông.

    Đặc điểm trồng tỏi mùa đông

Trồng tỏi vào mùa thu thích hợp hơn trồng vào mùa xuân vì củ tỏi to hơn và dày đặc hơn.Để trồng trọt vào mùa đông, những củ lớn nhất được chọn, được chia thành từng tép riêng lẻ.

Nếu bạn kiểm tra cẩn thận bóng đèn, thì với cùng kích thước, bạn có thể nhận thấy những mẫu vật có thân mỏng và dày. Tốt hơn hết bạn nên chọn những hạt có đầu thân mỏng để hạt ra các tép đồng đều hơn. Ở những củ có thân dày, các đoạn giữa quá nhỏ và không thích hợp để trồng. Những cây đinh hương này có thể được sử dụng để trồng trong môi trường nuôi cấy hai năm, sau đó chúng sẽ tạo ra những củ lớn, đều.

    Chuẩn bị nguyên liệu gieo trồng

Trước khi trồng, hạt giống được sấy khô kỹ trong phòng ấm. Lưới có răng được đặt trên bộ tản nhiệt hoặc đặt gần bếp và sấy khô trong 2-3 tuần. Tỏi khô kém rất dễ bị nấm bệnh.

Việc xử lý được thực hiện 1-2 ngày trước khi trồng. Đinh hương được ngâm trong dung dịch diệt nấm trong một giờ. Thông thường họ sử dụng Fundazol, Thiram, Maxim (dung dịch được pha chế theo hướng dẫn) hoặc dung dịch thuốc tím có nồng độ trung bình. Sau đó hạt được sấy khô hoàn toàn. Xử lý hạt giống bằng thuốc diệt nấm sẽ ngăn ngừa sự phát triển của bệnh nấm tỏi.

Hầu hết các giống tỏi mùa đông đều thích hợp trồng ở mọi vùng miền trong cả nước. Phổ biến nhất là:

• Novosibirsk
• mã não
• Đáng tin cậy
• mã não
• Kỷ niệm Gribovsky
• chòm sao Nhân Mã
• Losevsky
• Petrovsky
• Liên hiệp.

    Người tiền nhiệm xấu và tốt

Khi trồng trọt phải quan sát luân canh cây trồng. Nó không thể được trồng ở một nơi trong hơn một năm, vì thiệt hại cho cây trồng do bệnh tật và sâu bệnh ngày càng tăng. Tỏi chỉ có thể trở lại vị trí ban đầu sau 5 năm. Những tiền đề tốt cho văn hóa là:

• dưa (bí xanh, bí ngô, dưa chuột);
• cà chua;
• bắp cải;
• rau diếp, thì là;
• cặp đôi bận rộn

Không nên trồng tỏi sau củ cải, cà rốt, khoai tây, hành tây và các loại rau củ khác. Những loại cây trồng này loại bỏ các chất tương tự khỏi đất như tỏi.

    Khi nào nên trồng tỏi trước mùa đông

Trước mùa đông, tỏi được trồng 3 tuần trước khi bắt đầu đợt rét đậm đầu tiên. Đây thường là giữa đến cuối tháng Mười. Nếu bạn trồng quá sớm, đinh hương có thể nảy mầm và chết. Nếu sau này chúng không có thời gian bén rễ, một số tép sẽ chết vào mùa đông, cây con vào mùa xuân sẽ thưa thớt và suy yếu.

Ngày có thể trồng tỏi vào mùa thu phụ thuộc hoàn toàn vào thời tiết và thay đổi theo từng năm. Tỏi mùa đông nên trồng ở nơi có nắng, cây phát triển kém hơn trong bóng râm một phần.

    Chuẩn bị đất

Cây phát triển tốt trên đất thịt nhẹ đến trung bình. Đất trồng mùa đông được chuẩn bị trước. Không thể bón phân tươi hoặc than bùn vì tỏi với những loại phân bón như vậy sẽ đi vào lá và hình thành những đầu rời, không thích hợp để bảo quản. Nếu đất rất nghèo thì mùn hoặc phân hữu cơ đã phân hủy hoàn toàn sẽ được thêm vào vài tháng trước khi trồng.

Đất chua không thích hợp để trồng tỏi. Cây con trên đất như vậy bắt đầu chuyển sang màu vàng vào mùa xuân, cây phát triển kém, mùa sinh trưởng kết thúc sớm hơn, đầu nhỏ và kém phát triển. Để xác định độ axit, hãy sử dụng các thiết bị đặc biệt (bán tại cửa hàng). Chúng rất đơn giản, dễ sử dụng và cho phép bạn xác định độ chua của đất tại chỗ.

Thiết bị đo độ ẩm, độ chua và độ chiếu sáng của đất.

Đất có tính axit nếu độ pH nhỏ hơn 6,5. Để khử oxy, việc bón vôi được thực hiện vào mùa thu: thêm bột dolomite, bột đá vôi và lông tơ. Phân bón được chôn xuống đất ở độ sâu 8-10 cm.

Khi bón vôi cần tính đến tốc độ và thời gian tác dụng của phân bón.

1. Bột dolomit. Tác dụng của nó bắt đầu xuất hiện 2 năm sau khi sử dụng và kéo dài đến 5 năm. Khi sử dụng bột dolomite, đất sẽ thuận lợi cho việc trồng tỏi năm thứ 3.
2. Bột đá vôi. Tác dụng của nó xuất hiện vào năm thứ 2 và kéo dài 2-3 năm. Khi bón, đất sẽ thích hợp cho tỏi vào năm thứ hai.
3. Lông mượt. Hiệu quả bắt đầu ngay sau khi áp dụng và kéo dài 1 năm. Bạn có thể trồng tỏi ngay sau khi thêm lông tơ.

Liều lượng bón phụ thuộc vào độ chua của đất.

• Trên đất chua mạnh (pH dưới 4,5) định mức bón 50-60 kg/mẫu Anh.
• Đối với môi trường axit trung bình (pH 4,5-5,5) 30-40 kg/m2.
• Đối với axit nhẹ (pH 5,5-6,5) 25-30 kg/m2.

Phân bón vôi được bón vào mùa thu trước khi đào, phân bố đều trên bề mặt trái đất.

Vì vôi thúc đẩy quá trình rửa trôi kali nên phân kali được thêm vào đất cùng lúc. Đối với tỏi, kali sunfat là tốt nhất.

Đất ngập nước không thích hợp để trồng tỏi. Thường thì nó thậm chí không nảy mầm vì đinh hương bị thối rữa trong đất ẩm, và các chồi mới mọc có màu vàng, còi cọc và nhanh chóng chết.

Những luống trồng tỏi mùa đông được đào lên vào tháng 8, bón tất cả các loại phân bón cần thiết vào đất. Khi đào có thể thêm tro với tỷ lệ một xô/m2. Trái đất được san bằng và các cục đất bị vỡ ra.

    Công nghệ trồng vụ thu

Để trồng vào mùa đông, hãy lấy những cây đinh hương lớn nhất, từ đó mọc ra những đầu to, đều, dày đặc. Tỏi được trồng ở thời tiết lạnh, khô. Nơi này nên được chiếu sáng tốt cả ngày.

1. Các luống được làm trên các rặng, khoảng cách giữa các luống là 23-25 ​​​​cm.
2. Nếu đất quá khô thì tưới nước và để đất thoát khí.
3. Trồng đinh hương vào luống với đáy xuống độ sâu 4-5 cm, ấn nhẹ xuống đất, cách nhau 15-17 cm.
4. Phủ đất lên những cây đinh hương đã trồng.
5. Che phủ giường bằng bàn chân vân sam hoặc rơm. Điều này được thực hiện để tránh tỏi bị đóng băng.

Nếu không có đủ không gian trên địa điểm thì bạn có thể trồng dày đặc. Các tép trồng cách nhau 9-10 cm, khoảng cách giữa các hàng giảm xuống còn 13-15 cm, cách trồng này các đầu có phần nhỏ hơn.

    Chăm sóc tỏi mùa đông

Vào mùa xuân, cành vân sam chỉ được đưa ra khỏi rặng núi khi mối đe dọa thời tiết lạnh quay trở lại đã qua đi, vì cây giống tỏi phải chịu đựng rất nhiều sự thay đổi nhiệt độ vào mùa xuân.

    Mặc quần áo hàng đầu

Cây non rất nhạy cảm với tình trạng thiếu nitơ. Nếu không có đủ, lá bắt đầu chuyển sang màu vàng và đầu khô. Khi những dấu hiệu đói nitơ đầu tiên xuất hiện, việc cho ăn rễ được thực hiện. Tốt hơn là nên cho ăn bằng carbamide (urê), vì nó ít bị nước mưa cuốn trôi khỏi đất hơn. Dung dịch được chuẩn bị với tỷ lệ 3 g trên 1 lít nước cho một cây. Cây con trên luống được tưới nước rồi cho ăn.

    Tưới nước

Tỏi mùa đông không cần nhiều độ ẩm. Anh ấy nhận được đủ lượng mưa. Nó chỉ cần được tưới nước nếu mùa hè rất khô và không có mưa. Độ ẩm quá mức dẫn đến cây bị hư hại do nấm bệnh, cực kỳ khó chữa vì tất cả mầm bệnh đều có trong đất và chủ yếu ảnh hưởng đến đầu tỏi.

Nếu có bất kỳ bệnh nào xuất hiện, những cây bị ảnh hưởng sẽ bị loại bỏ và những cây còn lại được tưới bằng dung dịch diệt nấm (Maxim, Hom).

Chăm sóc tỏi rất đơn giản và bao gồm việc thường xuyên xới đất cho đến khi ngọn che kín khoảng cách giữa các hàng.Khi xới cây cần xới hơi lên cao, rắc đất lên đầu.

Tỏi mùa đông có thể đâm chồi hoặc không đâm chồi. Để tạo hình đầu tốt hơn, các mũi tên bị cắt bỏ. Nếu cần trồng củ thì hãy để lại một vài mũi tên và bẻ những cây thép.

Vào mùa đông tỏi, vào giữa tháng 7, những chiếc lá phía trên đầu được buộc lại thành nút hoặc ấn chặt xuống. Kỹ thuật này cho phép bạn kéo dài thời gian chín thêm 1-2 tuần. Trong khi lá chưa khô, tỏi đã đổ vào và để càng lâu trên mặt đất trong giai đoạn này thì đầu sẽ càng to.

    Thu hoạch và bảo quản tỏi

Tỏi chỉ được lấy ra khỏi luống sau khi lá đã khô hoàn toàn. Mũi tên là một chỉ số đáng tin cậy về sự trưởng thành. Khi chúng duỗi thẳng và lớp màng trên chùm hoa vỡ ra thì tỏi đã sẵn sàng để thu hoạch. Nếu bạn trì hoãn, đinh hương sẽ bắt đầu nảy mầm. Tỏi đã nảy mầm không thích hợp để bảo quản hoặc trồng. Nó phải được sử dụng ngay lập tức.

Khi thời tiết khô ráo, những cái đầu được đào lên và để trên rặng trong vài giờ. Sau đó, chúng được loại bỏ dưới tán cây, nơi chúng được xếp thành một lớp mỏng. Tỏi được sấy khô trong 12-15 ngày. Sau đó cắt bỏ phần ngọn, chừa lại 10-15 cm phần thân, gọt bỏ vảy tích hợp, cắt bỏ phần rễ. Khi bảo quản thu hoạch, 40 cm thân cây được tết thành bím để có thể bện lại. Bảo quản trong phòng lạnh (tầng hầm, hầm, nhà kho) ở nhiệt độ 2-4°C. Ở nhiệt độ cao hơn, đinh hương bắt đầu nảy mầm.

    Trồng tỏi từ củ

Tỏi không tạo ra hạt. Vào mùa hè, nó tạo ra những mũi tên trong đó bóng đèn phát triển. Trong chăn nuôi chúng được sử dụng rộng rãi để phát triển các giống mới. Trong vườn, bạn cũng có thể trồng những cái đầu to và dày đặc từ chúng.Củ chỉ nên lấy từ tỏi mùa đông vì chúng lớn hơn và tạo ra đầu chất lượng tốt.

Để có được cung khí, cần để lại một số mũi tên. Đến cuối tháng 7, có từ 60 đến 100 củ chín, bề ngoài trông giống như những chiếc đinh hương nhỏ. Khi mũi tên thẳng và màng hoa bắt đầu rách, mũi tên được thu thập và sấy khô.

Củ có thể được trồng cả trước mùa đông và mùa xuân. Khi trồng vào mùa thu, hành tây được gieo thành hàng, cách nhau 5-6 cm, sâu 3 cm, các luống phải được phủ bằng cành vân sam. Những năm tiếp theo, việc chăm sóc vẫn giống như tỏi thông thường.

Khi trồng vào mùa xuân, củ được phân tầng trước khi trồng. Chúng được bọc trong vải và đặt ở nơi lạnh (tủ lạnh, chuồng trại), nơi chúng được giữ trong 10-20 ngày. Sau này, chúng được trồng làm tỏi mùa xuân. Vào cuối mùa hè, những củ một răng được hình thành từ những củ đã trồng. Vào mùa thu, chúng được đào lên và phơi khô.

Nó là nguyên liệu hạt giống tuyệt vời để trồng tỏi cả mùa đông và mùa xuân. Nấm răng đơn tạo ra đầu rất to và dày đặc.

Ưu điểm chính của tỏi mùa đông là đầu to và chất lượng tốt. Nhưng nó không thích hợp để lưu trữ lâu dài.

Bạn có thể muốn đọc các bài viết khác về trồng tỏi:

1. Cách cho tỏi ăn
2. Đặc điểm của các giống tỏi mùa đông và mùa xuân.
3. Tại sao lá tỏi chuyển sang màu vàng?
4. Bảo quản tỏi vào mùa đông
5. Quy tắc trồng tỏi xuân.